【ランチ】水道橋・御茶ノ水・神田の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

旬の素材を先取りし、一品一品丁寧に心を込めてお料理を提供し、お客様にゆっくり寛いでいただけるお店を目指しております。

四季折々の和食と日本酒好きが集う大人の空間、知的好奇心を刺激する街「神保町」で大人の時間をゆったりとお楽しみください。

熟練板前による旬の本格和食と、着物和服スタッフによる和のおもてなし、都会の喧騒を忘れさせる静謐な空間で優雅なひとときをご堪能ください。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

御茶ノ水駅3分の和モダン空間で料理長厳選まぐろと近江牛の逸品を堪能

本鮪の究極を味わう贅沢なひととき、秋葉原で心温まるおもてなし

東京ドームホテルのワンフロアを使用した都内最大級の和食店。店内は会席の個室、和食ダイニング、鉄板焼、天婦羅、寿司のエリアに分かれています。

名店、鮨由う「銀座」大将“尾崎淳”のもとで修練を積んだ次世代を担う職人が握る江戸前鮨を、お値打ち価格でご堪能ください。

一品料理・コースなど本格的な日本料理レストラン。大きな窓に広がる中庭の景色をお楽しみいただきながら、四季折々の日本料理をご堪能ください。

旬の海産物と新鮮な穴子、マグロを贅沢に楽しめるお店。温もり溢れる店内で、お誕生日や記念日などのアニバーサリーにもおすすめです。

一口で感じる、魚の真髄。隠れた鮨の名店で至極の味を。

炭焼きの香ばしさと、ひつまぶしの贅沢な味わいを楽しむ、極上の鰻体験。至福のひとときを

四季折々のお料理を、くつろぎの空間でいただく

戦災をまぬがれた昭和初期の建物で、鳥一羽それぞれの肉の旨味を生かした“鳥すきやき”をどうぞご賞味ください。

花ぶさは昭和39年の創業。昔ながらの趣を大切にしたしっとりとした佇まいの店内で、正統派の日本料理を存分にお楽しみ下さい。

JR御茶ノ水駅 聖橋口から徒歩3分。茶バリエが仕立てた厳選茶葉の日本茶と、職人の巧みな技術と繊細な趣向が詰め込まれた創作茶料理をご堪能ください。

上質な和空間で季節の会席、鍋料理をご堪能いただけます。落ち着いた和室でゆったりと四季を感じるお料理をお楽しみください。

魚を中心としたお料理をご提供致します。毎日仕入れる新鮮な魚と野菜を落ち着いた店内でご堪能下さい。

昔ながらの鮨屋でございます。昔ながらのスタイルをかたくなに守り、当り前の仕事を飾らずに当り前に行い、鮨一本で仕事させて頂いております。

その時期にしか味わえない季節の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。