渋谷・代々木公園の寿司を味わう旬のネタと職人技が光る名店

吉野桧一枚板8メートルのカウンターで、江戸前寿司をご堪能ください。

2026年春、ついに、一石三鳥グループが渋谷に参上！旬の素材を活かしたコースとこだわりの日本酒を堪能。

非日常的な大人の空間で、日々目利きで仕入れる厳選食材を活かした、匠の技と矜持が宿る逸品をぜひご堪能ください。

振る舞うのは＜おまかせコース＞のみ。端正な正統派江戸前鮨と遊び心溢れるつまみをコースでお楽しみください。

5つ星ホテル内にある小さな江戸前鮨店。政財界VIP、芸能人もプライベートで訪れるアットホームなお店です。

池尻大橋駅から徒歩4分の位置にある「三宿の鮨 えん 別邸」では、大将こだわりのお寿司をご堪能いただけます。格別な空間で、素敵なひとときを。

世界的アーティスト集団 teamLabの作品と極上の天然物を使用した江戸前鮨をご堪能ください。

新橋の鮨店で経験を積んだ大将が、一貫一貫丁寧に握る鮨は、熟練の技術に基づきながらも、現代のアプローチを取り入れた革新的な逸品です。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない季節の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

渋谷の中心で味わう、隠れ家寿司の真髄

落ち着いた空間で大将こだわりの一貫を贅沢に味わうひととき

古きよき技と新しき挑戦が織りなす、唯一無二の赤酢寿司を楽しむひと時

代官山で長年腕を振るった店主が新たに渋谷にて移転開業。人気の穴子や漬けマグロ、熟練の技で織り成す鮨を上質な空間でお楽しみください。

日本酒と寿司と肴、肉料理の美味しいお店をやっております。

すし龍では、厳選され、こだわり抜いた旬の素材、天然近海の魚介類を使用しております。伝統の江戸前鮨・酒肴の数々をご堪能ください。

長崎・五島列島より直送の鮮度抜群の魚を真面目に握ります。四季折々の和の味覚とご一緒にお楽しみください。

奥渋に佇む隠れ家的寿司屋【鮨 利崎】。新進気鋭の職人が放つ珠玉の握りに舌鼓を打つ至福のひとときを。

至高の江戸前鮨で特別なひとときを

渋谷エリアでは珍しい 気軽に美味しい新感覚お寿司炙り寿司と日本初のロブスター寿司とお茶を使用したハイボールがでてくる隠れ家KINKA

手打ちしている蕎麦、備長炭で丁寧に焼きあげる串焼き、揚げたて熱々の天ぷらなど、こだわりの料理を権八ならではのアレンジで提供しております。