池袋・目白の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

漆黒・金・銀箱、そして繊細な花々をあしらった店内は雅＆コンテンポラリーな空間。厳選された季節の食材を用い一品一品心を込めて仕上げる日本料理。

日本の伝統と芸術の融合

名物「活いか」など、池袋で「活魚」を食せる希少なお店。ビジネスからプライベート、ご慶事法要まで、和の「粋」をお楽しみいただけます。

躍動感のある炭火＆鉄板焼カウンターでは料理ライブならではの迫力を、 開放感のあるダイニングスペースでは、ゆったりとおくつろぎいただけます。

素材の持つ旨味を最大限に生かしながら調理しているので、握りだけではなく、刺し盛りや焼き魚や煮魚など様々な形でご提供させていただきます。

池袋西口2分｜ランチ開始　うな重・常陸牛　個室予約可　夜は和食コース1万円・喫煙個室OK

旬のお魚やお野菜などを目の前の炭場で焼き上げるライブ感あふれる炉端焼きと、本格和食をメインとした「大人の居酒屋」。

四季が織り成す、旬の素材を盛り込んだ会席料理。 純和風数寄屋造りのお座敷ならではの落ち着いた雰囲気です。

洗練された上質な和の空間と厳選食材を使った本格創作和食が奏でるおもてなしのひとときを…。人気のかまくら個室もご用意しております。

「国産食材90％以上」使用の素材にこだわった本格和食と、個室のある静かな癒やし空間でご宴会・ご会食をごゆっくりお楽しみいただけます。

有名ブランドの豪華食器を使用した江戸前寿司で、記念日、デートでのご利用を華やかに演出致します。

和モダンの癒し空間で、秋田の恵みを愉しむ特別なひととき

職人の溢れる活気、本格江戸前鮨を味わいたいなら「池袋 鮨 貴山」へ。大切な方のご接待にも相応しい落ち着いた個室もご用意しております。

旬の食材を贅沢に活かして調理された繊細な料理の数々　日本の風雅を再現した店内から日本庭園を眺めながら、彩りも豊かな日本料理をご堪能ください

お食事の前後には、庭園にて「東京雲海」と季節の自然を楽しむひとときをお楽しみください 「東京雲海」は毎日、毎時10分、40分にご覧いただけます

四季の移ろいを感じる和食と日本酒の調和、心落ち着くひとときを

ゆっくりとりお寛ぎいただける空間で、「懐食 地酒 はなや」の日本の四季を感じる懐石料理を心ゆくまでお愉しみください。

300年の歴史を今も刻み続ける京都の由緒ある料亭の味と、情緒溢れる京都の雰囲気を。本店の味と雰囲気を、東京の池袋で楽しむことが出来ます。

いたって普通ですが、土釜で一合ずつ炊き上げたお米と、ごはんに合う季節物を出来るだけ素直に料理しました。正しい晩ごはんがここにあります。