堺筋本町の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

【日本料理】×【正真正銘の神戸牛】　 加えて【旬の魚介】と【季節の野菜】。洗練されたこの上ないフュージョン料理を大阪本町で。

清潔でモダンな和風の店内に軽く流れるJazzを聞きながら、本格日本料理をカジュアルにお楽しみ下さい。当店はコース料理のみです。

大人の隠れ家空間で旬の食材と魚をお愉しみください。日本酒も豊富に取りそろえております。

「旨味」と「スパイス」をテーマに、自由な発想と技を取り入れた独創的な逸品をご提供します。

落ち着きのある和空間の中で選りすぐりの食材をふんだんに使用したカジュアルな割烹料理を堪能

洗練された空間で、こだわりの鰻料理と旬食材が織り込まれたお料理をご堪能ください。

11年連続ミシュラン獲得の料理長による焼鳥割烹。独自生産の希少品種「神楽とり」を炭火で焼き上げる串焼きと和会席を、4名様からの個室でも。

毎朝仕入れる鮮魚や厳選素材の持ち味を引き出す無化調の和食。木の温もり溢れる上質な空間で、心ほどける特別なひとときをお過ごしください。

全国各地の季節食材を厳選使用した日本料理をご堪能いただけます。和食に合う冷酒やワインとお愉しみください。

四季折々の中庭の景色を望む和モダン空間で、活とらふくをご堪能ください。ふぐから採れた旨味たっぷりの出汁を味わえる「てっちり」は必食です。

魚は五島列島や瀬戸内からの天然ものにこだわり、日本酒・焼酎・ワインも多数ご用意しています。

檜カウンター8席の寛ぎ空間で、大切な方とのお食事を心ゆくまでご堪能下さい。

落ち着いた雰囲気の店内で、本物の和、活きた旬を割烹料理でご堪能いただけます。

高級感とリーズナブルさを兼ね備えた隠れ家寿司で特別な日を演出

このは

堺筋本町駅 268m

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割烹・小料理

落ち着いた上質な空間で、素材の味を存分に活かした割烹料理を心ゆくまでご堪能いただけます。

「梅の花」では、自慢の豆腐料理をはじめ様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意しております。

季節の移ろいを感じながら、本格日本料理をご堪能いただけるダイニングです。

食材にこだわることはもちろん、揚げ油には米油を使用した健康的で体に優しい天ぷらをご提供いたします。

絶品かまど炊きごはんと新鮮な魚介料理の数々。新鮮な魚介をお造りから煮魚、焼魚、海鮮丼、天丼まで様々な調理法でご堪能いただけます。

本町駅近くで、ふぐ出汁の上品なおでんを堪能できる大人の隠れ家