湘南の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

創業明治36年、数々の要人を迎えもてなしてきた歴史を持つ名料亭。加賀の名料亭で研鑽を積んだ主人の創りだす料理をご堪能ください。

当店では、美味しい和食やお酒を、肩肘張らずに召しがって頂くことを目指しております。素敵な空間の店内でお話しをしながらおくつろぎください。

四季折々の食材を使用した創作和食をお楽しみください。

四季折々の味わいを心ゆくまで堪能できる和食の隠れ家

落ち着いた雰囲気の店内で、自慢のやき鳥と四季折々の旬食材でを使った逸品をお愉しみ下さい。

目利き30年の厳しい目で、鮮度と品質を見極め、良質な魚介のみを仕入れ、ご提供いたしております。旬を活かした季節のお料理をご堪能ください。

4大名物である“とらふぐ・鰻・寿司・すっぽん”をメインとした各コースを、ランチとディナー同じ内容でご提供しております。

はじめての方にも心安らぐ日本料理をご提供する。 お料理を通して純米燗酒の魅力をお伝えする。

インボイス発行します 美味しい料理とお酒を提供いたします

湘南の海風を感じる隠れ家で、江戸前の技が光る本格鮨を心ゆくまで堪能

一貫一貫丁寧に握られたお鮨をご堪能頂ける「鮨 たかし」。心をときほぎしてくれる店主のおもてなしで、身も心もゆったりとお過ごし頂けます。

カウンターでは熟練のシェフが目の前で焼く鉄板焼きや、こだわりの創作料理を楽しめます。個室では、プライベートな雰囲気の隠れ家的空間を演出。

隠れ家的な空間で職人技が織りなす確かな美味しさを心ゆくまでご堪能ください。

旬のお刺身とお酒をお楽しみください。

若手板長が率いる新店舗が藤沢にオープン。カウンター12席、厳選した食材を季節や旬に合わせて提供致します。

若狭湾の漁港より送られてくる鮮魚や全国の旬の食材を使用し、修業を積んだ板前の純日本料理を旅館のような完全個室でご提供しております。

季節の美味を、匠の技で――。 厳選和牛を贅沢に味わう「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」、 旬の素材を繊細に仕立てた「会席料理」。

駅近の隠れ家で堪能する職人の技と旬の味覚を、特別なひと時に彩りを添えて

酒蔵敷地内で味わう、旬食材と日本酒が調和した創作和食の上質なひととき。

旬の魚介を中心に様々なテイストの料理とお酒を楽しめる藤沢の海鮮酒場 デートや接待、会食まで幅広い用途で対応