関内・馬車道の懐石料理で四季の美味を味わう名店

食彩豊かなお料理を日々研究し、ひとつひとつ丁寧にご提供しております

横浜で創業して80年以上、天然鰻・天然とらふぐ・おこぜ・すっぽん等の吟味した素材で昔も今もお客様に楽しんで頂ける料理を提供しております。

日本の美しい四季に合わせて、コースが変わります。料理人福島の目利きと匠の技を込めた一皿一皿が紡いでいくストーリー。

素材を大切にした和食と種類豊富なカリフォルニアワインをお楽しみください。

横浜の関内で昭和五十七年より営業している鮨割烹のお店です。握り、刺身、鮨を主とした鮨懐石料理等のご用意が御座います。

■上質な食材の鮨と日本料理。日本酒等とともに。 ■昼の部でも夜の部同様のコースを承ります。前日までにご予約をお願い致します

昭和40年創業、代々受け継がれた独自の衣地と揚げ技、移りゆく季節を旬の素材に鏡し、海・山・大地の恵みを至福の場の中で味わって頂きます。

厳選して選び抜いた旬の食材を最大限に生かし「四季の和の料理」でおもてなし致します。本物の味がわかる大人にこそ薦めたい「隠れや料理店」です。

横浜馬車道の小さな割烹で、心温まる料理と接客で贅沢なひと時をお過ごしください。

名物のトロたく巻や鰻、天然クエなど、こだわった魚と扱った希少な食材を使ったおまかせコース　炭火を使ったカウンター割烹

凛とした和の個室で、古き良き和食文化を守りつつも、時代に合わせて洗練された日本ならではのお料理をお楽しみください。

旬の海鮮を使用したお寿司はもちろん、和牛ステーキやタラバ蟹などの一品料理も充実。日本の四季の移ろいを感じながらお食事をお愉しみください。

四季折々の食材を、鮮やかに盛り付けした料理の数々。雰囲気ともに「和」の世界を存分にご堪能いただけます。

横浜で100年続いている鰻の老舗。元銀行跡地を利用した大人の空間で金庫個室も人気。うなぎは純国産のみを使用しています。

馬車道駅直結■歓送迎会などのカジュアルな大皿料理から接待/顔合わせなどの本格的な中華会席まで■熟練料理人達が伝統を守りながら作る本格中国料理

高級感溢れる店内で楽しめるのは、厳選した鰻を使った料理や懐石料理。日本酒や赤ワインなどを取り揃えておりますのでぜひご一緒にお楽しみください。

伝統の技と全国厳選の日本酒で、大人の隠れ家時間を

新鮮な馬刺し、希少な和牛タン、九州のメス牛を使用したステーキををぜひご賞味ください

【関内駅から1分の隠れ家】厳選日本酒と旬の創作和食をゆったり楽しめるシックで大人なひととき

横浜で25年愛され続けてきた「寿し処 相澤」。地元・横浜産を中心に上質な魚介を厳選。旬の海の幸で誂えた握りや酒肴などの逸品が並びます。