芦屋・西宮・宝塚・伊丹の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

流行り廃り関係なく地元で愛され続けている、他では味わえない雰囲気と上品な日本料理を存分にご堪能ください。

四季折々の旬の素材のおいしさを生かした、和を愛でる「創作京風懐石料理」のお店です。

「すべてのお食事に温泉ご入浴付き」武庫川のせせらぎを望む落ち着いた風情の中で、洗練された日本料理をお愉しみいただけます。

落ち着いた和の雰囲気の中で美味しい会席料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。

西宮の高級住宅街で新しいアイディアを加えた繊細な京料理をご堪能ください。

「摘み」も「握り」も奇を衒うことをせず、季節の食材を使用した摘みで旬を味わっていただき、堅実な江戸前の仕事を施した「すし」をご堪能下さい。

1653年創業の伝統を誇る老舗「すし萬」による、昔ながらの繊細で力強い味。厳選された新鮮な魚介の握りを堪能頂けます。

【宝塚歌劇場から徒歩5分】カウンター8席のモダン空間で味わうコース仕立ての江戸前鮨。記念日や接待にも。

隠れ家的なお店で、大人の雰囲気と季節の食材を使ったこだわりの一品をお届けします。新鮮な魚を用いた「江戸前寿司」を是非、ご賞味ください。

気風の良い粋な料理人が両手の中に一陣の風を巻き起こす、本格江戸前寿司をご堪能いただけます。

素晴らしい眺望を楽しみながら四季折々の食材と熟練した技がおりなす会席料理をご堪能下さい。

日本盛直営店でしか味わえない美酒と旬の逸品料理をお楽しみください。

食材を通して日本の四季を見つめる。旬の味覚に料理長のこだわりを添えて、四季折々の会席を満喫していただけます。

素材にこだわり、確かな手仕事に裏打ちされた旬の魚を中心に、季節感あふれるコース料理のみをご提供しております。

引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる

落ち着いた雰囲気の店内で、常時140種類以上ある日本酒と季節の食材にこだわった創作料理をお楽しみいただけます。

引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる

その日、その人のためだけの贅沢なお料理をお召し上がりいただけます。

桜で名高い夙川沿いの住宅街に「鮨たかまさ」はあります。坪庭に面した木戸を開くと、そこは風雅な茶室の様な空間。鮨をお愉しみいただける造りです。

高級感あふれる店内で、社長自らの目利きで仕入れたお肉を様々なお料理でお愉しみいただけます。