【ランチ】岐阜の海鮮が自慢の鮮度抜群な魚介を楽しめる名店

翡翠膳（ひすいぜん）（土日祝）

翡翠膳（ひすいぜん）＋1ドリンク付（土日祝）

秋彩　しゅうさい　9月～11月（平日）

翡翠膳（ひすいぜん）＋フリードリンク付き（土日祝）

秋彩　しゅうさい　9月～11月（土日祝）

秋彩　しゅうさい　9月～11月＋1ドリンク付（土日祝）

【期間限定12月1日～30日】　師走会席（平日）

【新春】寿　12/31

【期間限定12月1日～30日】　師走会席（土日祝）

秋彩　しゅうさい　9月～11月＋フリードリンク付き（土日祝）

【期間限定12月1日～30日】　師走会席＋1ドリンク付き（土日祝）

【期間限定12月1日～30日】　師走会席＋フリードリンク付き（土日祝）

彩　ーIrodoriー　国産牛と海鮮三種から選べる彩り（平日）

彩　Irodori　国産牛フィレと海鮮3種のチョイスコース（土日祝）

彩　ーIrodoriー　国産牛と海鮮三種から選べる彩り（土日祝）

彩　Irodori　国産牛フィレと海鮮3種のチョイスコース＋ワンドリンク付き（土日祝）

彩　ーIrodoriー　国産牛と海鮮三種から選べる彩り＋ワンドリンク付き（土日祝）

雅　ーMiyabiー　飛騨牛を気品のある一皿に（平日）

雅　ーMiyabiー　飛騨牛を気品のある一皿に（土日祝）

雅　ーMiyabiー　飛騨牛を気品のある一皿に＋ワンドリンク付き（土日祝）

饗　Motenashi　飛騨牛と魚料理・フォアグラを楽しむコース（平日）

饗　ーMotenashiー　飛騨牛と海鮮の贅沢饗宴（平日）

饗　Motenashi　飛騨牛と魚料理・フォアグラを楽しむコース（土日祝）

饗　ーMotenashiー　飛騨牛と海鮮の贅沢饗宴（土日祝）

饗　Motenashi　飛騨牛と魚料理・フォアグラを楽しむコース＋ワンドリンク付き（土日祝）

饗　ーMotenashiー　飛騨牛と海鮮の贅沢饗宴＋ワンドリンク付き（土日祝）

【全7品】前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザート2種など＋乾杯1ドリンク

【記念日プラン】メッセージ入ケーキ含む全7品　肉料理、デザートなど＋乾杯1ドリンク

【全8品】前菜2皿、スープ、魚料理、肉料理、デザート2種など＋乾杯1ドリンク

【全8品】前菜3皿、魚料理、肉料理、デザート2種など＋乾杯1ドリンク

【Xmas2026　12月19日から12月25日まで】前菜、魚＆肉のWメイン、特製デザートなど

【おまかせコース】口取り、刺身、鮨、あら汁、水物

【鉄板焼コース】シェフが目の前で仕上げるいせ海老や飛騨牛サーロイン等9品

【誕生日プラン】和・洋・中 ～秋のごちそうブッフェ～（平日）

和・洋・中 ～秋のごちそうブッフェ～（平日）

【誕生日プラン】和・洋・中 ～秋のごちそうブッフェ～（土日祝）

和・洋・中 ～秋のごちそうブッフェ～（土日祝）

和・洋・中 ～秋のごちそうブッフェ～＋乾杯ワンドリンク付（平日）

和・洋・中 ～秋のごちそうブッフェ～＋乾杯ワンドリンク付（土日祝）

和・洋・中 ～秋のごちそうブッフェ～＋フリードリンク付（平日）

和・洋・中 ～秋のごちそうブッフェ～＋フリードリンク付（土日祝）

【新春ブッフェ】和・洋・中 ～冬の味覚ブッフェ～（12/31）

【 記念日プラン 】乾杯スパークリングワインとお昼のおまかせフルコース＋乾杯スパークリングワイン

【 Menu de Jour 】お昼のフルコース（フルコース）

【お祝い会席】めでたき日を寿ぐ料理長自慢の会席料理（寿（ことぶき）/全7品）

【お祝い会席】めでたき日を寿ぐ料理長自慢の会席料理（福（ふく）/全7品）

【お祝い会席】めでたき日を寿ぐ料理長自慢の会席料理（慶（よろこび）/全9品）

【しゃぶしゃぶコース】飛騨牛ロース、旬の魚介、お造りなど当店最上級プラン（国産牛ロース）

【しゃぶしゃぶコース】飛騨牛ロース、旬の魚介、お造りなど当店最上級プラン（飛騨牛ロース）

【お祝い会席】めでたき日を寿ぐ料理長自慢の会席料理（豊寿（ほうじゅ）/全10品）

ぎふの極み　清流ランチ

【Xmas2026】クリスマス特別コース

ズワイかにすきコース「もくれん」

かに会席「あかしや」

ズワイかにすきコース「もくれん」＋ズワイかに造り

ズワイかにすきコース「みずばしょう」

かに会席「すいせん」

ズワイかにすきコース「みずばしょう」＋ズワイかに造り

ズワイかにすきコース「しばざくら」

かに会席「らべんだー」

ズワイかにしゃぶしゃぶコース「ななかまど」

本タラバ・ズワイかに 味くらべかにすきコース「ねむ」

かに会席「らいらっく」

本タラバかにすきコース「みずなら」

本タラバ・ズワイかに 味くらべかにすきコース「にれ」

かに会席「はまなす」

本タラバかにすきコース「えぞまつ」

【匠】かにすきコース「蟹奏（かいそう）」

【匠】かに会席「蟹徳（かいとく）」

【匠】かにすきコース「蟹寿（かいじゅ）」

【匠】かに会席「蟹王（かいおう）」

【夏限定！川魚堪能コース】活け鮎の刺身・鮎、岩魚の塩焼き、あまご木の芽煮など全9品

【おまかせコース】（リクエスト予約）

【おまかせコース】キャビアの冷製ビーフン、フカヒレステーキなど全9品（リクエスト予約）

【おまかせコース】ベルーガキャビア、特選素材など全9品（リクエスト予約）

【おまかせコース】ベルーガキャビア、干し鮑など全9品（リクエスト予約）

【季節懐石 織部】先付、お刺身、焼き物など（個室確約）

【うなぎ会席 黄瀬戸】選べるお食事など（個室確約）

【季節懐石 志野】先付、お刺身、焼き物など（個室確約）

【特別うなぎ会席　福】珍しいうなぎの刺身付（個室確約）

【懐石 ぎおん】一押しのお造り、焼物、こだわりの鮨など全9品

【懐石 しゅり】こだわりのお造り、焼物、究極のお鮨など全9～10品

【懐石 みやび】こだわりのお造り、焼物、究極のお鮨など全9～10品