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36件
高岳駅(愛知県) 368m
日本料理
築90年以上の古民家で味わう、四季折々の日本料理をしみじみと堪能するひととき
名匠による正統派の会席料理を中心に、旬の素材と繊細な技、美しい器使いまで堪能できる上質な一軒です。
新栄町駅(愛知県) 293m
寿司
旬のネタと「五つ星お米マイスター」が厳選したお米を使ったシャリを楽しめる江戸前鮨をご堪能ください。
江戸前鮨を軸に、旬魚の焼き物や酢の物も織り交ぜた和のコース構成で、上質な日本酒との相性も楽しめます。
高岳駅(愛知県) 256m
高岳駅から徒歩5分、京の伝統と現代の感性が響き合う、至福の和食を
規定評価数に達していません
京料理の技法を礎にした懐石仕立ての日本料理を、旬食材と上質な空間で深く味わえる一軒です。
新栄町駅(愛知県) 259m
懐石・会席料理
優しい空気感のカウンターで、季節の美味と風景が宿る皿と静岡の地酒を中心とした銘酒をご堪能いただけます。
四季を映す本格懐石を中心に、八寸や出汁の繊細さ、日本酒も楽しめる、和の美意識が息づく一軒です。
高岳駅(愛知県) 57m
東海地方が誇る新鮮な海の幸、自然の恵みを一貫に込めて
東海の旬魚や地元の米、調味料を生かし、職人が一貫ずつ供する鮨と和の一品を落ち着いて堪能できる一軒です。
新栄町駅(愛知県) 540m
割烹・小料理
大人のくつろぎの空間で、地元食材をふんだんに使った日本料理をお愉しみください。
地元食材と旬を映す会席料理が中心で、出汁の香りや煮物、土鍋ご飯まで繊細な和の技を堪能できる一軒です。
高岳駅(愛知県) 477m
型にはまらない新感覚日本料理店。ソムリエときき酒師資格をもつ店主のきめ細やかなおもてなしをご堪能ください。
旬魚や鮎、椀物、八寸、土鍋ご飯まで、季節感と出汁の妙を軸に、器使いも美しい会席が静かに深まる一軒です。
高岳駅(愛知県) 293m
和の中に洋も垣間見える、拘り抜いた割烹を
懐石を軸におばんざい・お造り・炭焼き・手打ち蕎麦まで揃い、季節感を映す端正な和のコースを堪能できます。
高岳駅(愛知県) 182m
温かみのある店内で、地元の天然物の素材の旨味を活かしたお魚料理や野菜料理をお愉しみいただけます。
地元の天然魚と旬野菜を軸に、先付から椀物、お造り、握りまで日本料理の流れを丁寧に味わえる、落ち着いた割烹の一軒です。
高岳駅(愛知県) 400m
うなぎ・割烹
炭火が香る割烹の舞台、鰻と旬を酒とともに
鰻を軸に会席仕立ての一品や旬魚の刺身を揃え、炭火焼や椀物まで上質に楽しめる一軒です。
新栄町駅(愛知県) 296m
旬 (はしり-なごりまで)を捉えた食材に、古今融合の技法を凝らし、趣のある器に盛り付けられた、見た目にも鮮やかな創作の和食をご提供いたします。
旬食材を生かした創作和食のコースに、八寸や椀物、お造り、手打ち蕎麦まで揃う、割烹らしい上質な一軒です。
新栄町駅(愛知県) 351m
鮨
こだわりの赤酢と大将の技が光る、8席限定の贅沢空間を味わう
赤酢のシャリで握る旬の鮨に加え、前菜や焼き物、お椀まで揃う和のコース構成が上質な食体験を演出します。
高岳駅(愛知県) 352m
飛騨高山で創業明治38年の寿司処で修行を積んだ職人の鮨を堪能
カウンターで職人技が光る握りと逸品料理を味わえ、日本酒とともに上質で落ち着いた食体験を楽しめます。
新栄町駅(愛知県) 203m
その日仕入れた新鮮な食材を極上な鮓へと仕上げます。やさしい緑を愛でながら洗練された空間で、繊細な鮓をご堪能ください。
旬の魚を使うお造りや握り、茶碗蒸しまで整い、上質な日本酒とともに繊細な一品をゆったり楽しめます。
高岳駅(愛知県) 229m
心休まる空間で味わう、おばんざいと日本酒の至福のひととき
全国の著名な生産者の食材を使い、日替わりのおばんざいやおまかせで季節の品々を丁寧に楽しめます。
新栄町駅(愛知県) 195m
ステーキ
お肉屋さん直営店だからできる上質なお肉をリーズナブルにご堪能いただけます。伝統の味を守りつつ新しいスタイルを追求するおもてなしをどうぞ。
老舗の味を受け継ぐすき焼き・しゃぶしゃぶに加え、ごはんや味噌汁も揃う上質な和の肉料理を楽しめます。
新栄町駅(愛知県) 231m
季節の味覚をふんだんに楽しめるコースと旬の銘柄を、落ち着いた空間でお楽しみいただけます。
旬の鮮魚のしゃぶしゃぶや造り、焼物をそろえた季節の会席コースで、上質な和の味わいを落ち着いた空間で堪能できます。
新栄町駅(愛知県) 412m
原始焼きと和食一品
原始焼きと和食一品。こだわりの食材を原始焼きで楽しめるお店
原始焼きや藁焼き、湯葉や白和えなどの一品が揃い、炭火使いを軸にした和の献立を落ち着いて楽しめます。
高岳駅(愛知県) 374m
焼鳥き・炭火焼き・ステーキ
漆喰の壁と無垢の床が落ち着きを感じさせる大人の空間で、紀州備長炭で豊かな香りとふっくらした食感に仕上げた最高の焼鳥をご賞味ください。
名古屋コーチンの串や釜飯、ひつまぶしなど東海食材を生かした炭火割烹を、地酒やワインとともに味わえます。
焼鳥
備長炭で香ばしく焼き上げた焼き鳥を食べながら、ゆったりとお酒を楽しめる癒やし空間です。
厳選した地鶏を丁寧に串打ちし、備長炭で焼き上げる一品と箸休めで、和の趣を落ち着いた空間でゆっくり味わえます。
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