日本料理
規定評価数に達していません
山々に囲まれた田園風景の中、丘の上に静かに佇む「一柿」。古民家を改築した趣ある空間で、庄原の風土を映した一期一会の一皿をご堪能いただけます。ご用意するのは、猪や鹿といったジビエ、澄んだ川の恵み、力強い山菜や野菜など、この土地でしか出会えない季節の味覚。先人たちの知恵や文化に敬意を払い、丁寧に仕立てたお料理と選りすぐりの酒が、特別な刻を彩ります。1日2組様限定のプライベートな空間で、ここでしか味わえない静かで豊かな時間をお過ごしください。
一柿
090-4106-1986
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
11:00 ~ 15:00 16:00 ~ 20:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
火・水 営業時間・定休日は変更となる場合がございます
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
6席(個室)
全面禁煙 店外に喫煙スペースあり
同伴不可
利用可
駐車場あり 5台(無料)
※7名様以上での予約をご希望の場合は、店舗までお問い合わせください。
A.11:00 ~ 15:00 16:00 ~ 20:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

喧騒を離れた丘の上、風の音や木の温もりに包まれた隠れ家で皆様をお迎えいたします。味わい深い古民家の風情を残した店内は、どこか懐かしくも洗練された寛ぎの空間。窓の外に広がる里山の四季を感じながら、ゆっくりと時が流れる贅沢をお愉しみいただけます。大切な方との記念日やご会食など、特別な日にふさわしい上質な非日常をお届けいたします。

庄原の豊かな自然から届く恵みを、シェフが確かな技と感性で滋味深い一皿へと昇華させます。その日一番の状態で仕入れる野山の幸や旬の川魚は、この土地の歴史や風土そのもの。自然の力強さと繊細な和の美意識が調和したお料理を、厳選したお酒とともにご堪能いただけます。一口ごとに広がる深い味わいと、庄原の食文化をつなぐ情熱を五感でお愉しみください。

当店は心ゆくまで食と向き合っていただけるよう、1日2組様限定の完全予約制にて営業しております。お客様一人ひとりに合わせた細やかなおもてなしと、その日その時にしか生まれない極上のコース内容をご用意。周りを気にすることなく、大切な方と心を通わせる濃密な時間をお過ごしいただけます。大切なご宴席や特別なハレの日に、記憶に残る至福の体験をお約束いたします。