鮨・割烹・うなぎ料理
八千代 本店
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伝統の技が織りなす釧路の旬美と至高の和空間
港町・釧路で歴史を紡いできた「八千代 本店」。 当店が掲げるのは「釧路を握り、釧路を料理する」という想い。 極上の毛蟹や地産の新鮮な魚介など、競りからこだわり抜いた旬の食材を、 熟練の職人が真心を込めて至高の一皿へと仕立てます。 木の温もりと静寂が心地よい店内には、職人との対話を楽しめるカウンター席をはじめ、 大切な方とのご会食やご接待、ご家族のハレの日に最適な個室も完備しております。 選りすぐりの地酒や銘酒とともに、心ほどける寛ぎのひとときをお過ごしください。 釧路の豊かな恵みと伝統が生み出す、特別な一日を彩る和の饗宴をお届けいたします。
写真（20枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
八千代 本店
住所
北海道釧路市末広町3-5
アクセス
- JR各線 釧路駅 徒歩15分
電話番号
0154-22-0218
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月～木・祝日・祝前日 17:00～22:00（料理L.O.21:30 ドリンクL.O.21:30） 金・土 17:00～22:00（料理L.O.20:30 ドリンクL.O.21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
※祝日はお問い合わせください。 ※月曜日が祝日の場合、日曜日は営業します。 ※閉店時間が早くなる場合もございます。
定休日
日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：2F個室利用の場合は当日ご利用料金の8％いただいております。
チャージ：1F個室利用の場合は、室料として550円（税込）頂戴いたします。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
140席
喫煙可否
全面禁煙 店内に喫煙専用室あり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
カウンター席のみ小学生以下のお子様はご遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
店舗注意事項
※アレルギー食材や苦手な食材等がございましたら、事前にご相談ください。 ※ご予約いただいてから、三日間の間にご予約確認の連絡を取らせていただきますので、ご予約時に必ずご連絡の取れる連絡先をご登録くださいませ。 ご予約確認が取れない場合は、キャンセル扱いとなりますので予めご了承くださいませ。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR各線 釧路駅 徒歩15分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月～木・祝日・祝前日 17:00～22:00（料理L.O.21:30 ドリンクL.O.21:30） 金・土 17:00～22:00（料理L.O.20:30 ドリンクL.O.21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。※祝日はお問い合わせください。 ※月曜日が祝日の場合、日曜日は営業します。 ※閉店時間が早くなる場合もございます。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
港町・釧路の旬を握る。職人の技が光る極上の握りと海の恵み
目の前で握られる極上の握り寿司や、獲れたての鮮魚を惜しみなく使用したお造り。 一貫、一皿に釧路の海の恵みと職人の研鑽された技術が宿ります。 旬の旨味を最大限に引き出した逸品をお愉しみください。
大切な接待や記念日の宴に
老舗ならではの気品と細やかなおもてなしが漂う店内。 2名様からご利用可能な完全個室は、ご接待や大切な方との記念日、ハレの日のお祝いに最適です。 静かなプライベート空間で、特別な時間をお過ごしいただけます。
贅を尽くした郷土料理コースと、料理を引き立てる銘酒の競演
名物の毛蟹を堪能するコースや贅沢な北海道郷土料理コースなど、多彩なプランをご用意。 全国から厳選した日本酒や地酒が、お料理の美味しさをより一層引き立てます。 和の趣あふれる空間で、美味に酔いしれる至福のひとときを。