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鉄板焼き
喜瀬／ザ・リッツ・カールトン沖縄
那覇空港より車・タクシーで約1時間20分
規定評価数に達していません
琉球の美意識が宿る、五感で愉しむ至高の鉄板焼。
静寂と華やぎに包まれるザ・リッツ・カールトン沖縄の3階に佇む「鉄板焼 喜瀬」。 洗練されたカウンター席では、選び抜かれた沖縄県産黒毛和牛や、地元の市場から仕入れる新鮮な海の幸、 みずみずしい島野菜をシェフが目の前で鮮やかに焼き上げます。 琉球の名工が手がけた器やグラス、箸置きに至るまで五感のすべてを魅了するこだわり。 ライブ感あふれる美食のエンターテインメントとともに、 ここでしか出逢えない唯一無二の至福のひとときをご堪能ください。
写真（6枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
喜瀬／ザ・リッツ・カールトン沖縄
ザ・リッツ・カールトン沖縄内レストランはこちら住所
沖縄県名護市喜瀬1343-1
ザ・リッツ・カールトン沖縄の宿泊予約はこちら
アクセス
- 那覇空港より車・タクシーで約1時間20分
- 那覇空港よりバスで約2時間
電話番号
0980-43-5555
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
日 12:00～14:00 月・火・水・木・金・土・日 17:00～21:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 30%
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 30%
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
座席
24席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 108台
よくあるご質問
Q.この店舗の営業時間は？
A.日 12:00～14:00 月・火・水・木・金・土・日 17:00～21:30※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
極上の沖縄県産黒毛和牛と海の幸。厳選された地元食材が織りなす美食の物語。
鉄板焼料理長が自ら厳選した、最高品質の沖縄県産黒毛和牛をメインに、 豊かな自然が育んだ旬の沖縄野菜や、地元漁港から届く極上の鮮魚をふんだんに使用。 素材本来の旨味を最大限に引き出す絶妙な焼き加減で、一皿一皿丁寧に仕上げていきます。
専属シェフの職人技を目の前で。大人の隠れ家で過ごす贅沢なひととき。
照明を心地よく落としたムード溢れる店内は、 鉄板を囲むようにコの字型に配された大人のための贅沢な空間。 お客様一人ひとりに寄り添う専属シェフの温かいおもてなしと、 ジューシーな音や香りの演出が、特別な夜をより一層華やかに彩ります。
沖縄旅行の特別な夜に。大切な人と忘れられない記憶を刻むラグジュアリー。
日常を離れた沖縄の地で、記念日やプロポーズ、大切な方へのサプライズなど、 一生の記憶に残るディナータイムを演出いたします。 洗練された空間と極上の美食、 リッツ・カールトンならではの最上級のホスピタリティをご体験ください。