鮨
鮨 寛
那覇空港より車で約2時間
規定評価数に達していません
沖縄・本部町に佇む、わずか9席の上質な隠れ家で極上の鮨を
美ら海水族館にもほど近い沖縄県本部町に、静かに店を構える「鮨 寛」。 ここは全9席の洗練されたカウンター席のみで構成された、大人のための特別な空間です。 ご提供するのは、職人の技と感性が光る渾身の1コースのみ。 大阪や名古屋、福岡や北海道など、全国の市場から空輸される新鮮な魚介を、極上の握りへと昇華させます。 独自の仕入れルートがあるからこそ実現できる、その時期の日本を味わえるのが当店の自慢です。 波の音を感じる特別な地で、厳選された美酒とともに一貫一貫に想いを込めた至福の味わいをご堪能ください。 大切な方との記念日や旅の記憶を彩る、心に残るひとときをお届けいたします。
写真（20枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鮨 寛
住所
沖縄県国頭郡本部町大浜879－13 1号
アクセス
- 那覇空港より車で約2時間
電話番号
0980-40-9045
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00 ～ 23:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火曜日（祝日の場合は営業していることもございます。）
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
なし
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
9席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様椅子はございませんので、カウンターに座れるお子さまでしたらご来店いただけます。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00 ～ 23:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
贅沢な時間が流れるわずか9席の特等席。大将の技を目の前で楽しむ上質なカウンター空間
扉を開けると広がるのは、凛とした気品と温かみが調和する全9席だけの特別な空間です。 職人の手さばきや美しい所作を間近で五感に響かせながら、 ゆったりと贅沢な寛ぎの時間をお過ごしいただけます。 席数が限られているからこそ行き届く細やかなもてなしと、プライベート感あふれる心地よさは、 日常の喧騒を忘れさせてくれる至高のプライベート空間。 大切なパートナーとの記念日や、大人の贅沢な旅のディナーなど、 特別な夜にふさわしい心に残るひとときを優雅に演出いたします。
空輸で仕入れる全国各地の漁港で獲れた厳選魚介。素材の魅力を最大限に引き出す至高の1コース
当店がお届けするのは、季節ごとの旬の味覚を詰め込んだこだわりのおまかせコースのみです。 大阪の市場から職人の確かな目利きで選び抜き、 空輸によってその日のうちに届く朝獲れの新鮮な魚介を贅沢に使用。 素材本来の旨味や食感を最大限に活かすため、一貫ごとに丁寧な仕事を施し、想いを込めて握ります。 一皿ごとに異なる感動をもたらす職人の巧みな技と、季節の移ろいを感じる洗練された仕立て。 ここでしか出会えない、繊細で奥深い鮨の真髄を心ゆくまでお楽しみください。