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居酒屋
鮨とおでん＆ 日本橋室町店
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鮨と出汁薫る本気の鮨とおでんを堪能する【 大人の隠れ家 】
日本橋・室町に佇む「鮨とおでん＆ 日本橋室町店」は、店主こだわりの鮮度豊かな鮨とあご出汁の旨味を存分に引き出した創作おでんを楽しめる大人の隠れ家居酒屋です。 定番の具材はもちろん、趣向を凝らした変わり種のおでんまで幅広くご用意し、素材本来の美味しさを優しい出汁が包み込みます。 また、おでんと同じあご出汁で丁寧に巻き上げるふわふわの出汁巻き玉子をはじめ、一品料理も充実。鮨、おでん、しゃぶしゃぶを一度に味わえる飲み放題付きコースは、ご接待やご会食、ご宴会にもおすすめです。 店内は落ち着いた和の趣を感じる心地よい空間で、ゆったりと寛げる個室や開放感のあるビニールカーテン付きテラス席も完備。 おひとり様での気軽なお食事から、ご家族、ご友人とのお集まり、大人数での宴会まで幅広いシーンに対応しております。 こだわりの料理と心温まるおもてなしで、心ほどける寛ぎのひとときをお過ごしください。
写真（27枚）
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座席
店舗情報
名前
鮨とおでん＆ 日本橋室町店
住所
東京都中央区日本橋室町1-11-6
アクセス
- 東京メトロ銀座線／東京メトロ半蔵門線 三越前駅 A1出口から徒歩約1分
- 東京メトロ銀座線／東京メトロ東西線／都営浅草線 日本橋（東京都）駅 B12出口から徒歩約5分
- JR各線／東京メトロ銀座線 神田駅 西口（バスロマン口）から徒歩約13分
- JR各線 東京駅 日本橋口から徒歩約13分
電話番号
03-6262-0557
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月・火・水・木・金・祝前日 11:30 - 14:30（LO 料理13:30 ドリンク14:00） 17:00 - 23:30（LO 料理22:30 ドリンク23:00） 土 11:30 - 22:00（LO 料理21:00 ドリンク21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / DINNERS / UNIONPAY（銀聯）
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：お会計より10％を頂戴しております。 ※コースの場合、代金に含まれております。
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※キャンセルの場合、コース料金100％のキャンセル料を頂戴しております。 ※ 人数変更の場合、減った人数分のキャンセル料金を頂戴いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
44席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 お子様同伴の場合は、小学生以下のお子様はご遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣のコインパーキングをご利用ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線／東京メトロ半蔵門線 三越前駅 A1出口から徒歩約1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月・火・水・木・金・祝前日 11:30 - 14:30（LO 料理13:30 ドリンク14:00） 17:00 - 23:30（LO 料理22:30 ドリンク23:00） 土 11:30 - 22:00（LO 料理21:00 ドリンク21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
店主こだわりの鮮魚で仕立てる珠玉の鮨をご堪能ください。
店主が厳選した新鮮な魚介を使用し、一貫一貫丁寧に握るこだわりの鮨をご提供しております。 旬の味覚を活かした鮮魚は、それぞれの持ち味を最大限に引き出せるよう、素材選びから仕込み、握りに至るまで細やかな技と心を込めてご用意。 口に運んだ瞬間に広がる豊かな旨味と繊細な味わいをお楽しみいただけます。 お食事をゆったりと満喫できる飲み放題付きコースでは、鮨をはじめ、こだわりの出汁が染み渡るおでんと多彩な料理を一度にご堪能いただけるのも魅力です。 職人が真心を込めて握る珠玉の一貫とともに、上質な美味しさに包まれる贅沢なひとときをお過ごしください。
あご出汁の旨味が染み渡る本格おでんに舌鼓！
自慢のおでんは、あご出汁をベースに丁寧に仕上げた、旨味豊かな味わいが魅力の逸品です。 じっくりと時間をかけて煮込むことで、具材一つひとつに出汁の旨味がしっかりと染み渡り、素材本来の美味しさを存分にご堪能いただけます。 大根や玉子などの定番の種はもちろん、趣向を凝らした変わり種や海鮮を使用したおでんまで豊富にご用意しているため、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。 定番の種を味わった後は、海鮮ならではの旨味が加わった一品をお召し上がりいただくのがおすすめです。 さらに、旨味が溶け込んだあご出汁で仕上げる出汁巻き玉子などの一品料理もご用意。 心温まる本格おでんとあご出汁が織りなす奥深い味わいを、心ゆくまでご満喫ください。
【 個室とテラス席完備 】寛ぎの空間で過ごす上質なひととき
和の趣を感じる落ち着いた空間で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。 少人数でのお食事はもちろん、ご接待やご会食、ご宴会など、さまざまなシーンに対応できる個室をご用意。周囲を気にせず、思い思いの時間をお過ごしいただけます。 また、開放感あふれるテラス席にはビニールカーテンを備え、季節や天候を問わず快適にご利用いただけるのも魅力のひとつ。 お仕事帰りの一杯やご家族でのお食事、ご友人とのお集まり、大人数でのご宴会まで幅広くご利用いただけます。 心地よい空間と温かなもてなしの中で、美味しい料理とともにゆったりとお寛ぎください。