鮨、和食
鮨 大谷
町田駅 東口から徒歩3分
毎朝市場で仕入れる鮮魚を使用した本格鮨を手頃な価格で
町田駅から徒歩圏内に位置する鮨 大谷は、手頃な価格帯で本格的な鮨を楽しめる一軒です。毎朝市場で仕入れる鮮度の高い魚や、熟成を施したネタを使用し、職人が一貫ごとに味付けを整えて提供しています。コースを中心とした構成で、握りと一品料理を織り交ぜながら、食事全体の流れを意識した内容が魅力。〆には魚のあらを丁寧に煮込んだラーメンが用意され、最後まで満足感のある構成となっています。敷居の高さを感じさせない雰囲気の中で、店舗厳選のおまかせ鮨の数々をお楽しみ下さい。
写真（11枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鮨 大谷
住所
東京都町田市原町田6-19-9 アーバン柿島II 2F
アクセス
- 小田急小田原線 町田駅 東口から徒歩3分
- JR線 町田駅 南口から徒歩3分
電話番号
042-716-6824
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【平日】 18:00 ～ 23:00 【土日祝】 17:00 ～ 23:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
22席（カウンター、テーブル ）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ベビーカーの入店は可能ですが、エレベーターはなく階段となりますのでご了承ください
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣のパーキングエリアをご利用ください
店舗注意事項
・貸切は28名程度までとなります。（別途お電話でご相談ください。）
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.小田急小田原線 町田駅 東口から徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【平日】 18:00 ～ 23:00 【土日祝】 17:00 ～ 23:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
職人の技が光る厳選握り
料理はコースを主体に構成され、その日の仕入れに応じた内容で提供。握りと一品料理を織り交ぜながら、自然な流れで食事が進むよう組み立てられています。職人が施す味付けにより、そのまま口に運べる仕立てとなっているのも特徴。おまかせスタイルならではの構成で、ネタの個性や食べ進めるリズムを楽しめる内容です。確かな目利きで仕入れた鮮魚を使用した鮨をぜひご堪能下さい。
鮨の余韻を締める当店名物の魚骨ラーメン
コースの締めに用意されるのは、魚のあらをじっくり煮込んで仕上げた魚骨ラーメン。丁寧に引き出された出汁の旨みが広がり、鮨を味わった後でも重たさを感じさせない一杯に仕上げられています。握りで感じた魚の旨みを、異なるかたちで楽しめる構成も印象的で、食事の余韻をやさしく繋いでくれます。おまかせ鮨の流れの中にしっかりと組み込まれた一品として、最後まで満足感を高めてくれる存在です。
カウンターで味わう穏やかなお食事時間
店内はヒノキのカウンター席を中心に、テーブル席も備えた落ち着いた設え。職人の所作を間近に感じられるカウンターでは、一貫ごとの仕上がりをより深く楽しめます。一方でテーブル席も用意されており、利用シーンに応じた使い分けが可能。全体として肩の力を抜いて過ごせる空気感がありながらも、鮨と向き合う時間を大切にできる空間に整えられています。おひとり様からデート、会食まで幅広く対応できる点も魅力です。