日本料理
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細やかな心づかいと大胆な食材選びが織りなす、至高の日本料理でおもてなしいたします。淡路島をはじめとする旬の恵みを、伝統の包丁さばきと斬新な感性で華やかな一皿へ。豪快でありながらどこか繊細な味わいは、訪れる人の心を魅了します。熟練の技で握る極上の寿司を楽しめるカウンターから、ゆったり寛げるテーブル席まで完備。良質なおもてなしと家庭的な温もりが調和する空間で、味わい深いひとときをお過ごしください。
日本料理 あわみ/グランドニッコー淡路
グランドニッコー淡路内レストランはこちら兵庫県淡路市夢舞台2番地 グランドニッコー淡路 3F
グランドニッコー淡路の宿泊予約はこちら0799-74-1124
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 14:30(14:00) 夜 17:30 ~ 21:00(20:30) ※冬期営業時間有り
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル
56席(テーブル48席、寿司カウンター8席)
全面禁煙
同伴不可
利用可
駐車場あり 屋内駐車場600台(車高2.1M以下) ※宿泊・レストランご利用の方は無料です
A.昼 11:30 ~ 14:30(14:00) 夜 17:30 ~ 21:00(20:30) ※冬期営業時間有り※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

選りすぐりの旬食材を主役に、職人が長年培った伝統技術と柔軟な発想で仕立てる至福の日本料理。素材本来の力強い旨味を引き出すダイナミックさと、四季折々の美意識を宿らせる繊細さが同居する一皿をご堪能いただけます。細部にまで趣向を凝らした献立で、特別な日の食卓を彩ります。

本格的な日本料理の合間に味わう寿司もまた格別です。寿司カウンターでは、厳選した旬の魚介を熟練の技で目にも美しく握り立ててご提供。職人との心地よい語らいとともに、目の前で仕立てられるライブ感もお楽しみいただけます。五感で味わう至福の寿司を、昼夜問わず心ゆくまでご満喫ください。

上品な佇まいの中にも、ホッと心が和む家庭的な寛ぎをご提供いたします。ご家族のお祝いやご親族とのご宴席、大切なビジネスのご会食にも最適です。親しい方々と心を割って語らいながら、本格日本料理を心ゆくまで楽しめる上質な時間をお届けします。