寿司
広尾駅 3番・4番出口より徒歩約12分
規定評価数に達していません
喧騒を離れ、階段を一歩ずつ降りた先に現れる、静謐な隠れ家【すし匠 まさ】。カウンター7席のみという贅沢な空間で、店主がその日最高の食材を見極め、最適な調理法と技で仕上げる一貫一皿をご提供します。握りはもちろん、逸品料理にも心を尽くし、その日限りの味覚との出逢いをご用意。香り、温度、食感、余韻まで計算された料理は、まさに五感で味わう芸術です。接待や記念日、デートなど、大切なひとときを過ごす場としてもご利用いただけます。一期一会の感動を、どうぞこの場所で。
すし匠 まさ
03-3499-9178
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
18:00~24:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日、月曜日 ※日曜日は不定期で営業する場合がございます。詳しくはお電話にてお問い合わせください。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX
QRコード決済:不可
サービス料:5%頂戴しております。
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
7席
全面禁煙
小学生以上のお客様は来店可能でございます。静かにでき、大人と同じ食事のできる方に限らせていただきます。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.東京メトロ日比谷線 広尾駅 3番・4番出口より徒歩約12分
A.18:00~24:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

木のぬくもりと静けさに包まれた店内は、カウンター7席のみ。目の前で職人が手を加える一品一品に、自然と心がほどけてゆきます。お客様の会話や息遣いを感じ取りながら進んでいくおもてなしは、まるでプライベートな劇場のよう。接待や記念日、大切な人との時間を、誰にも邪魔されない贅沢な空間でお過ごしいただけます。ゆったりと、ただ鮨と向き合う時間をご堪能ください。

食材が持つ可能性を引き出すことに心血を注いでいます。魚の部位ごとに異なる特性に寄り添い、仕込みや調理、仕上げに至るまで細部にこだわり抜いた職人の仕事。握りだけでなく、逸品料理においてもその哲学は変わりません。その日、その時だけの素材に合わせて生まれる料理は、一期一会の味わい。調和の取れた味と香り、温度、口どけが、食べるほどに記憶に刻まれていきます。日本酒や厳選した銘酒との相性も抜群。食材を尊び、余すところなく活かしきる。 その真摯な姿勢が、「また食べたい」と思わせる感動を生みます。