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鉄板焼
鉄板焼 契／KOKO HOTEL Premier 日本橋浜町
浜町駅 徒歩1分
【浜町駅より徒歩1分】極上鉄板焼と厳選ワイン
「鉄板焼 契」では、静岡の大地と海が育んだ旬の食材を、熟練の料理人が目の前で丁寧に焼き上げます。その一皿に寄り添うのは、中伊豆ワイナリーヒルズが誇る厳選ワイン。豊かな自然に育まれた葡萄から生まれる芳醇な味わいが、食材本来の旨味を一層引き立てます。 炎と香り、音が織りなす臨場感あふれる鉄板の舞台で、食とワインが響き会う「美食の契り」をご堪能ください。 接待や会食、記念日デートなど、大切な方との特別なひとときを演出いたします。
写真（18枚）
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座席
店舗情報
名前
住所
東京都中央区日本橋浜町2-30-4 KOKO HOTEL Premier 日本橋浜町 1F
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アクセス
- 都営新宿線 浜町駅 徒歩1分
- 都営浅草線 東日本橋駅 徒歩7分
- 東京メトロ日比谷線、都営浅草線 人形町駅 徒歩8分
- 東京メトロ半蔵門線 水天宮駅 徒歩9分
電話番号
03-6826-9817
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
11:30-14:00（13:30）、18:00-22:00（21:30） 8月1日よりランチの営業時間が以下に変更となります。予めご了承ください。 11:00-16:00（15:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：ディナー 10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
12席（カウンター）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
大人と同じメニューを召し上がれる方のみご入店をお願いしております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営新宿線 浜町駅 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:30-14:00（13:30）、18:00-22:00（21:30） 8月1日よりランチの営業時間が以下に変更となります。予めご了承ください。 11:00-16:00（15:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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接待やデートにも最適なラグジュアリー空間とおもてなし
シックで洗練されたカウンター席のみの特別な空間。「鉄板焼 契」では、目の前の鉄板で繰り広げられる迫力のパフォーマンスとともに、臨場感あふれる贅沢な時間をお楽しみいただけます。炎のゆらめき、香ばしい音と香り──五感を刺激するライブ感が、大切な人との時間をより一層特別に。接待やデートにもふさわしい、大人のための上質な舞台です。
日本国内の厳選食材が奏でる妥協のない一皿
静岡を中心に、日本各地から厳選された上質な食材を使用。東京近郊の産地から届く新鮮な恵みを、そのまま最高の状態でお届けします。最上級の肉質を誇る仙台牛や、鮑、伊勢海老、金目鯛など、旬の海の幸も惜しみなく取り入れ、素材そのものの旨味を引き立てる和食の繊細な技法を融合。熟練の職人による火入れの妙と、目を奪う盛り付けが調和し、味覚のみならず視覚も刺激する、忘れられない美食体験をお約束します。
繊細な料理に寄り添う、自然が育んだ「伊豆ワイナリーヒルズ」のワイン
鉄板焼の料理に寄り添うのは、伊豆の豊かな自然環境に育まれた「中伊豆ワイナリーヒルズ」のワイン。ブドウの品種改良から醸造・熟成まで一貫して行うこだわりが、繊細に仕立てられた鉄板焼と絶妙に響き合い、上質なマリアージュを生み出します。やわらかな酸を帯びた日本ワインは、和の心を宿した一杯として、味わいの余韻を美しく締めくくります。