日本料理、居酒屋
規定評価数に達していません
当店は門前仲町・越中島エリアに佇む日本料理店です。木の温もりが漂う落ち着いた空間で、仕入れに応じた旬素材を活かした料理やA5飛騨牛と、相性豊かな日本酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。前菜から始まる繊細な料理の数々は、季節の変化を感じさせる味わいで、お刺身や焼き物、揚げ物、そして飛騨牛の一品など多彩な逸品が並びます。カウンター越しに料理人の技を間近に感じられる席は、接待や会食、テーブル席ではご家族のお食事まで心地よく利用できるのが魅力です。ディナーでは店主が厳選した一品料理やA5飛騨牛を堪能できるコースをおすすめしています。
煤竹
03-6458-5440
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
月 夜18:00 - 23:00(22:30) 火・水・木・金 昼11:30 - 13:30(12:30) 夜18:00 - 23:00(22:30) 土 夜17:00 - 23:00(22:30) ※仕込みの関係上、早目の閉店もあります。
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:アラカルトのみ前菜代700円(税込み)が発生します
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
12席(カウンター、テーブル)
全面禁煙
※小学生以上のご利用とさせて頂いております。
同伴不可
駐車場なし 近隣のパーキングエリアをご利用下さい
A.東京メトロ東西線 門前仲町駅 徒歩5分
A.月 夜18:00 - 23:00(22:30) 火・水・木・金 昼11:30 - 13:30(12:30) 夜18:00 - 23:00(22:30) 土 夜17:00 - 23:00(22:30) ※仕込みの関係上、早目の閉店もあります。 ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

日々の仕入れ状況に合わせ、その時もっとも状態の良い食材を選び一皿一皿丁寧に仕立てています。天然物を中心とした刺身をはじめ、素材の持ち味を生かした天ぷらや煮物など、季節ごとの味わいを楽しめる料理が揃います。使用する食材や内容は日によって異なるため、訪れるたびに新しい出合いがあるのも魅力のひとつ。中でも、新鮮な魚を使った煮付けはおすすめの一品で、魚の種類に合わせて味付けを変え、旨みを引き立ててご提供しています。そのほか、定番の肴から季節感を大切にした料理まで幅広く用意されており、日本酒との相性も良好です。さらに、飛騨高山地方に伝わる郷土料理「朴葉焼き」も楽しめ、香ばしい香りとともに食事の時間を彩ります。

岐阜の自然に囲まれた環境で、手間を惜しまず育てられた飛騨牛を味わえるのも当店の大きな魅力のひとつ。確かな技術と想いを持つ生産者が丹精込めて育てた飛騨牛は、きめの細かい肉質とやわらかさ、そして美しく入った霜降りが特徴です。口に含むと、脂のやさしい甘みと赤身ならではのコクが広がり豊かな香りが余韻として残ります。使用するのは厳選したもも肉を中心にすき焼きやしゃぶしゃぶ、香ばしさを楽しめる朴葉焼きなど、素材に合わせた調理法でご提供。飛騨牛の魅力をしっかり堪能できるコースもご用意しており、会食や接待、特別な日のお食事におすすめです。

木の質感が穏やかに広がる店内は、落ち着いた照明のもとでごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。カウンターを中心に据えた空間は料理人の所作を眺めながら食事ができ、少人数でも気兼ねなく過ごせる心地よさがあります。テーブル席もあり、ご家族のお食事からデートまで幅広く対応可能です。居心地の良い雰囲気が、旬の料理とお酒を一層引き立てます。