前菜盛り合わせ＜7～8種＞ 1人前…1,650円 人数分注文の場合は1人前…1,430円 鶏白レバーの燻製 770円 鶏白レバーのムース 880円 パテ ド カンパーニュ 1,100円 ブランダード（タラとじゃが芋のグラタン風） 1,100円 生ハムとサラミの盛り合わせ 1,760円 ぶどう2種のマリネと宮崎ダイワファームのモッツァレラ 1,210円 糸島豚肩ロースの自家製ハムと黒いちじく リコッタサラータのサラダ 1,540円 温度卵とマッシュルームのピュレ 880円 温度卵とマッシュルームのピュレ(2ボウル) 1,540円 スープ ド ポワソン（魚のあらごしスープ）990円 スープ ド ポワソン（魚のあらごしスープ）(2ボウル)1,650円 ■魚料理 サワラのオーブン焼き ブールブランソース　2,420円 ■肉料理 ※40分以上お時間かかります 糸島豚肩ロースのバスク風煮込み バターライス添え　2,750円 オーシャンビーフバベット(カイノミ)ステーキ　3,630円 糸島豚ロースの分厚いカツレツ サラダ添え　2,860円 仔羊ランプのロースト　3,630円 スペイン産イベリコベジョータ肩ロース 卵のソース　3,410円 ■デザート マルサラ酒香る 大人のプリン　550円 チョコレートのテリーヌ バニラアイス添え770円 りんごのキャラメリゼ バニラアイス添え　770円

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。