割烹・小料理・海鮮
酒肴 神楽坂 和
神楽坂の小さな京都で、季節の食材を生かした小料理を楽しむ
神楽坂の路地に佇む【神楽坂 和】は、まるで京都・祗園の小料理屋のような雰囲気を醸し出す隠れ家のようなお店。旬の野菜をふんだんに使ったお通しのおばんざいから始まり、築地から仕入れる鮮魚を中心に、季節ごとの味わいを堪能できます。店主が専門とする京風の料理をベースに、東京人の味覚に合う風味も巧みに取り入れた料理は、まさに二つの風を感じさせる絶妙なバランス。カウンター席とテーブル1卓のみの小さなお店だからこそ、店主とお客様が直接向き合い、ライブ感あふれるひとときを楽しむことができます。落ち着いた空間で、繊細な京料理と東京風のアレンジが織りなす至福のひとときを、ぜひご堪能ください。
写真（13枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
酒肴 神楽坂 和
住所
東京都新宿区神楽坂4-5
アクセス
- 各線 飯田橋駅 徒歩7分
- 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩8分
- 都営大江戸線牛込線 牛込神楽坂駅 徒歩8分
電話番号
03-6265-3883
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月・火・水・木・金 18:00～02:00（L.O.01:30） 土 18:00～00:00（L.O.23:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：お一人様あたり550円（税込み）
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
12席
喫煙可否
時間帯分煙 Open～23時まで禁煙 23時～喫煙可でお願いします
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 飯田橋駅 徒歩7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月・火・水・木・金 18:00～02:00（L.O.01:30） 土 18:00～00:00（L.O.23:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
お通しは旬菜を生かしたおばんざい！四季に寄り添った「和」の味
単品メニューで季節ごとの旬の味をお楽しみいただくことが当店のコンセプト。築地で店主自らがしっかり目利きをして仕入れた鮮魚をはじめ、その日の旬のものをご提供しております。ときには京都の市場から送ってもらった食材や、福井にいる漁師の友人から届いた新鮮な魚介などが並ぶことも。魅力をたっぷり詰め込んだお通し・おばんざい（5品前後）を皮切りに、季節とともに日々移ろう「和」の味をお楽しみください。
長野の地酒を中心に、お料理に合うとっておきの日本酒をご用意
店主の出身地である長野県の地酒を中心に、7種前後の日本酒を取り揃えてお客様をお待ちしております。そのときどきのとっておきを仕入れていますので、メニューには載っておりません。お客様の好みやお料理との相性を考慮ながら、おすすめの一杯をご提案いたしますので、店主までお気軽にお声がけください。また、お酒を注ぐ片口とお飲みいただくおちょこは錫製をご用意。錫ならではの飲み口と温度感覚もご堪能いただけます。
京の風、東京の風。季節とお客様に向き合った味、それが「和」風
店名の「和（かず）」は、店主の名前に由来します。京都で腕を振るっていた経験を生かし、京風と東京風の双方の味付けを、素材や季節に合わせてときには使い分け、ときにはアレンジしながらご提供するのが「和」流です。また、カウンター越しに交わされるお客様との何気ない会話も、味づくりの手がかり。食を通してお客様と良質なコミュニケーションを重ね、最後に「また来るね」の一声をいただけるようなお店を目指しています。