近所にアットホームな雰囲気で利用できる良いお鮨屋を探していましたが、それにぴったりでした。味もサービスも申し分なく、家族で楽しく過ごさせていただきました。

カウンター席のみで落ち着いた雰囲気、魚沼出身で美味しい水と米を知っている大将のおまかせコースは、納得の美味しさでした。お勧めの甲州白ワインも魚に合ってて満足。良いお店と出会えました。

このお値段でこのお料理はコスパ抜群です。大将のお人柄もよく、季節を感じるお料理の数々堪能しました。

2度目の訪問。今回は常連の方と初めての方がいて満席でした。正月早々でしたがよいネタを用意してもらって、いろいろな日本酒も試せてとても良かったです。楽しく過ごせました。ありがとうございます。

古い建物で入り口が少し奥なので見つけにくかったですが、春日駅から5分くらい静かな場所です。最初は無口な大将かと思いましたが、日本酒の話をしだしたら、いろんなことをお話しいただき和やかな雰囲気でゆっくりと時間を過ごせました。シャリは小さめですが、コースが終わることにはお腹いっぱい、丁寧に仕事をされていて皆おいしかったです。白身魚が多かったのがまた良かったです。お正月もやっているそうなので、調整出来たら伺います。ありがとうございます。

店主の方も良い方ですし、お料理もつまみから始まり、握りまで大変美味しくとても良い時間を過ごすことができます。

丁寧なお仕事で料理もお寿司も美味しかったです。ちゃんとしたお寿司が頂けます。 店舗がとても古いビルに入っていて少しわかりづらく、店内も雰囲気はもう少しですかね～ お料理はとてもいいので問題はない。

34歳の酒好きな大将、将来が楽しみな方です。お任せコース9000円はお値段以上の価値があります。つまみの数もクオリティーも良ければ握りも良し、翌日行った日本橋の鮨屋さんより全然良かったです。日本橋の鮨屋さんは形はできてても魂が入ってないが、椛多屋さんの料理には魂が入ってます。これからも精進され美味い寿司とつまみお願いしますネ。