福岡に行った時の隠れ家を見つけてしまった。次回(多分来年)来訪決定

取引先の方と来店。料理は見た目も素晴らしく、味わいも秀逸。斬新な盛り付け、見たことのない調理方法など、驚きもあり非常に楽しめた。福岡の食材も使われおり、風土を感じられて満足。また、店主さんがワインにも詳しく、おいしいワインが飲めた。海外出張が多くてワイン好きの同行者も満足いただけたようでした。