蟹料理・和食
桜木町駅 徒歩20秒
桜木町駅からすぐの場所に構える活蟹専門店。環境に配慮し漁を行う“稀陽丸”が獲った希少なタカアシガニやイバラガニなどは、提供する直前まで水槽で活かしております。刺身・しゃぶしゃぶ・焼き・蒸しといった様々な逸品が愉しめるコースは、日本酒やワインのペアリングも可能です。店内は、照明を控えめにし、ビジネス会食や大事な宴席などでのご使用にも最適。もちろん、ちょっと特別な記念日やワンランク上のデートなどにもおすすめです。シックでこじんまりした空間のなか、希少な活カニをふんだんに使用した贅沢な晩餐をお楽しみください。
湘南沖地蟹専門店ふじ月
045-263-8677
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:00~23:30(L.O. 料理21:00 ドリンク23:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜日・火曜日
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:合計金額から10%を頂戴しております。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
11席(個室1室)
全面禁煙 近隣完全禁煙の為おタバコご遠慮お願い致します。
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣にコインパーキング有り
ご予約時間より20分を過ぎた場合は キャンセル扱いとさせていただきます。
A.JR京浜東北線 桜木町駅 徒歩20秒
A.17:00~23:30(L.O. 料理21:00 ドリンク23:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

環境に配慮した漁を行う“稀陽丸”が獲った蟹を使用。タカアシガニとイバラガニは漁の時期を変えるなど、環境保全を心掛けております。長年漁師の元へ通い続けることで確固たる信頼関係を構築。希少な蟹を優先的に仕入れることが叶います。また、丁寧な作業をされているため、活きた状態で店まで運べるのが特徴。特注の水槽で泳がせ、お客さまに提供する直前まで活かすことで、本来の甘味を存分にお愉しみいただけます。

調理法によって味の変化が愉しめるのが魅力です。みずみずしい刺身は、甘味をしっかりと味わうのに十分なサイズで提供いたします。昆布出汁でレア状態に火入れするしゃぶしゃぶは、甘味が凝縮しつつもジューシー。カニ味噌のソースでどうぞ。七輪で焼き上げた香り高い焼き蟹は、濃厚な旨味とホクホク感をご堪能いただけます。シンプルな蒸しは、中川一辺陶の窯で炊いたふっくら御飯に蟹味噌と一緒に載せ、醤油をかけて召し上がれ。

コースに+4,400円で、ペアリングの追加が可能です。希少な銘柄の日本酒やワインのなかから、蟹の美味しさを更に引き立てる一杯をご提案いたします。単品ドリンクは、神奈川県ならではのビールをはじめ、ウイスキー、日本酒、ワイン、焼酎などが充実。季節限定のお酒もお愉しみいただけます。