料理・味1.5
雰囲気1.5
接客・サービス3.0
コストパフォーマンス1.5
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毎年東京から京都旅行しているのでミシュランのお店などに行くことが多いが今回はこちらのお店近くで用事があったのでランチを予約。店内に入るとザ昭和を感じる佇まい。メニューの冊子もなんとも昔風。スタッフの接客は良いが女性の方は早口で聞き取りづらい。少し嫌な予感がしつつお料理を待つ。結論から言うと最近のフレンチの真逆をいく古風なフレンチで驚きや斬新さが一切なく洗練さもまるでない。ソースはバターや生クリームをたっぷり使い非常に重苦しい。。真鯛のポワレは小麦粉を使いすぎて皮目の美味しさが台無し。ソースとの相性も良くなかった。バケットも一応温めてはいるがスーパーで買ったような小麦の味も香りも一切しない。美味しくない。バターもイマイチ。デザートも記憶に残らない。モ◯イさんのお料理は出される度に感動していたからその後の訪問だったのでその差が激しかったのだろう。そしてたびたび銀座でフレンチを食べるが非常にコスパ良くレベルの高さを痛感した。今回はとても残念な結果となった。











