イタリアン
トラットリア ロッカフォルテ熊本
通町筋駅 徒歩7分
規定評価数に達していません
南九州の伸びやかなイタリア料理
南九州の豊かな大地に惜しみなく降りそそぐ陽の光、美しい水と空気。その恩恵を十分に受けてのびの びと育った野菜。天草からの新鮮な魚介類。最高の食材の宝庫である熊本で、伸びやかなイタリア料理を 提供していきたいと思っています。 ご家族の記念日、接待、大切な方との時間に、ぜひともご利用ください。
写真（15枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
トラットリア ロッカフォルテ熊本
Roccaforte
住所
熊本県熊本市中央区草葉町4-10 エトワール草葉 101
アクセス
- 熊本市電線 通町筋駅 徒歩7分
電話番号
096-342-5534
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00～22:00(L.O)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
23席（テーブル4卓（個室1室））
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.熊本市電線 通町筋駅 徒歩7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00～22:00(L.O) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
上乃裏通りの静かで落ち着いた特別な空間
食通が集まる熊本「上乃裏通り」 歩小路 1階の路面店でありながら、幹線道路からも少し入っており、 静かで落ち着いた“特別な空間” にロッカフォルテはあります。 店内は木目調のシックなインテリアで、リラックスしてお食事をお楽しみ頂けるよう様々なタイプのお 席をご用意しています。 (テーブル席、カウンター席、半個室ラウンジ、ソファー席。ベビーチェア(2 席)もご用意しています。) 禁煙です。テラスに喫煙スペースを設けています。
シェフのプロフィールと挨拶
宮田憲吾 1973 年熊本市生まれ。 大学在学中に料理の道を志し、都内のイタリアンレストラン数店で修業を重ね、本場のイタリア料理を 学ぶため 2005 渡伊。ホテルのレストランやリストランテで研鑽を積む 帰国後は東京丸の内のイタリ アンレストランでスーシェフ(副料理長・料理責任者)を務める。2014 年故郷熊本に、トラットリアロ ッカフォルテ熊本を開店。 素材、手作りにこだわり、自然の恵みを最大限に活かした食材の美味しさを引き出すことを信条として いる。シンプルで豪快、骨太なイタリアンを得意とする。お客様に本物のイタリアの味を感じていただき たく日々努力している。 2015 年 ベストイタリアンシェフ 九州沖縄地区優勝。全国大会 3 位。