素材に拘りを持ち、一品事にどうしとら美味しくなるかを良く考えて作られている、とても美味しい料理ばかりでした。また、ワインも料理に合わせた美味しい物を吟味。美味しくてあっと言う間に3時間以上たっていました。高岡では勿体ないのでは？と感じました。

誕生日のお祝いで県外からお邪魔しました。地産地消に取り組まれて、一品一品どれを取っても最高の味わいの連続、特に岩ガキやポークは今までに味わったことのない食感、シェフ、スタッフさんにも料理やワインの詳細な説明いただきとても感動の連続でした。誕生日プレートとケーキも、とても可愛らしく、良い記念となりました。 遠方ということで頻繁にはいけませんが、次も是非お世話になりたい素晴らしいお店でした。

お祝いプラン【Diner / ディナー】全8品～のおまかせフルコースだったのにプランのお花もメッセージもなかった

とっても良かったです。またお願いします。