隠れ家的なお店でゆっくり鮨を堪能しました。 ネタ、味、大将の人柄等良く、素敵な時間を過ごさせてもらいました。 またお世話になります。

今回も美味しく愉しい時間を過ごせました。 季節毎に変わる旬の味を満喫できました。 大将おすすめの日本酒とお鮨との組み合わせも美味しかったです。 また利用させていただきます。

全てが自分の好みで最高でした。2階にあるので少し奥まった感があり、「隠れ家」的な雰囲気です。ビルの間口が狭めでしたが、内部は広々しており、通路広め・吹き抜けあり、トイレもゆったりでした。内装の感じが大人の雰囲気で大変気に入りました。お料理は言うに及ばず、勿論大満足でした。カウンター席中央に座ることが出来たので、目の前で調理をちくいち見ることができ、改めて繊細な和食の調理技術を拝見しました。最初に出てきた「もずく酢」・2品目「にしんのお造り」は上品な味で細かい技術でした。茶碗蒸しに入っていた白子も美味でした。お寿司は、シャリが小さめで握ってあり、予め専用の醤油やカボスを付けてから出されるので上品な味で美味しく頂けました。こちらのペースに合わせながら握って下さるのも嬉しいところでした。最後に、お味は最高でまた行きたくなる空間です。