アミューズからデザートまで全10品 【コース構成例】 アミューズ2品＋前菜3品＋魚料理＋肉料理＋〆のお料理＋デザート2品 ペアリングが必須となります。下記をお選びください ・ワインペアリング スタンダード￥13,200 アップグレード￥33,000 ソムリエセレクション￥55,000 グランヴァン￥110,000 ・ノンアルコールペアリング￥13,200 おまかせコースでご用意しております。 CIRPASでは、事前召し上がれない食材をご予約時に伺っております。 アレルギー食材がある場合は、ご予約の際にご要望欄へアレルギー食材内容・どなたがアレルギーかを必ずご記入をお願い致します、お料理の大幅な変更の際にはご予約をお受けできない場合がございます、ご了承ください。 ご同席の皆様にご確認の上、必ず事前にお申し付けいただきますようお願いいたします。 重度もしくは複数のアレルギー物質、摂取制限のある食品をお持ちのお客様や、ご利用日当日のお申し出につきましてはご対応することが出来ません。 ご本人・お連れ様共に食物アレルギー詳細を下記回答欄に必ずご記入をお願い致します。 （例：「私が海老アレルギー→生はNGだが、ソースなど火が通ったものはOK」などの詳細をご記入頂けると幸いです。） アレルギーなし アレルギーあり（下記、ご要望欄にアレルギー等をできるだけ詳しくご記入をお願い致します。記載がない場合は「アレルギーなし」でご対応させていただきます） お店からのご質問 2必須 〇料理やデザートに使うアルコールも不可の方、妊娠中で特定の食材や生ものなど制限のある方についても詳細をお聞かせください。 また召し上がれない食材が多岐にわたる場合（※）や、甲殻類、魚・肉、小麦、乳、卵、オリーブオイル、バター、アーモンドなど頻度の高い食材が使用できない場合、ご予約をお断りせざるを得ない場合がございます。 ※：多岐にわたる場合とは 肉類、魚介類、炭水化物、乳製品、ナッツ類、野菜やフルーツ全般など1品目ではなく「～類」といった広範囲にわたる場合。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。