━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ こちらのコースのPOINT ・ご予約時に【しゃぶしゃぶ】or【すき焼き】をお選びください。 ・日本三大和牛の全てを食べ比べできるSET 　【松阪牛・神戸牛・近江牛】 　ブランドごと、部位ごとの味わいの違いをご堪能頂けます。 ・”見たことない”【珍しいキノコ＆産直野菜】の【彩り】と【味わい】は女性にも大好評 ・【味チェン】の薬味・つけだれなども飽きずにお楽しみいただけます。 ・セットのみのプランはワンドリンクオーダー制です ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 日本三大和牛の全てを食べ比べできるSET ～神戸牛・松阪牛・近江牛しゃぶしゃぶorすき焼き～ 【松阪牛】 【神戸牛】 【近江牛】 ※さらに極上部位をお召し上がりになりたい場合は極コースをご利用ください。 　三大和牛に加えて、極上のサーロインがSETです。 【先附け】西京味噌のバーニャカウダ～産直野菜5種～ 　・人参　　　・大根　 　・きゅうり　・紅芯大根 　・ラディッシュ 【産直野菜9種】野菜盛り合わせ 　・マロニー　・白菜 　・長ネギ　　・ズッキーニ 　・水菜　　　・黄ズッキーニ 　・小松菜　　・レタス 　・豆腐 【特産品6種】キノコ盛り合わせ 　・ブナピー　 　・たもぎだけ 　・だいこくしめじ 　・ときいろひらたけ 　・とらまきだけ 　・やまぶしだけ ～先附けお野菜5種と産直野菜9種、特産キノコ6種は豪華木箱でご提供～ （野菜各種は仕入れ状況により変更となる場合がございます） 【〆】ちゃんぽん麺 食感と味の両方がお楽しみいただける太麺です。 ※黒毛和牛は仕入れ状況により日替わりとなっております。 　テーブルにお品書きがございますので、 　当日まで、楽しみにしてお越しくださいませ。 --------------------------------------------- ～当店自慢のつけだれ～ 自家製のつけだれ3種 ・芳醇な香りの鰹出汁 　～リピーター様にも人気のつけ出汁となっております～ ・さわやかな酸味のポン酢 ・甘みと旨み凝縮のゴマだれ ～こだわりの薬味6種～ つけだれと共に、薬味も様々ございます。 つけだれの味わいが更に豊かになります。 もみじおろし/小ねぎ/梅干/すりごま/柚子胡椒/食べるラー油 　※お好みの薬味がございましたら、ご用意可能です。 ---------------------------------------------

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。