焼肉
飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家
名鉄岐阜駅 車20分
馬喰一代のなかでも最も歴史が深い長良本店で、飛騨牛を堪能
『馬喰一代』は、飛騨牛を生み育む地「岐阜」で産声をあげて約45年です。飛騨牛の中でも頂点のA5等級という格付けを超えた極致の牛肉「最とび牛(さいとびぎゅう)」を堪能できる飛騨牛専門店です。飛騨牛は、一頭買いしているため牛肉本来の美味しさを味わっていただけます。常時、【炭火焼き・しゃぶしゃぶ・すき焼き】にてご提供させていただいております。
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
飛騨牛一頭家 馬喰一代 長良本家
ヒダギュウイットウヤ バクロイチダイ ナガラホンケ
住所
岐阜県岐阜市八代2-7-10
アクセス
- 名鉄線 名鉄岐阜駅 車20分
- JR線 岐阜駅 車20分、バス30分
電話番号
058-232-4129
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
[月～金] (ランチ) 11:30～14:30 (ディナー) 17:00～23:00 (22:00) [土・日・祝] 11:00～23:00 (22:00) ランチ提供時間 15:00 [お盆期間8/13～8/15] 11:00～23:00 (22:00) ランチ最終入店 14:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：チャージ料なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
102席（個室17室）
喫煙可否
全面禁煙 喫煙ブースをご用意しておりますので、ご利用くださいませ。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
乳児可、未就学児可、小学生可、ベビーカー入店可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 43台
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.名鉄線 名鉄岐阜駅 車20分
Q.この店舗の営業時間は？
A.[月～金] (ランチ) 11:30～14:30 (ディナー) 17:00～23:00 (22:00) [土・日・祝] 11:00～23:00 (22:00) ランチ提供時間 15:00 [お盆期間8/13～8/15] 11:00～23:00 (22:00) ランチ最終入店 14:30※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
歴史ある店ならではの寛ぎのひとときを
馬喰一代のなかでも、一番歴史の深いのが長良の本家馬喰一代です。入り口には松明（たいまつ）が焚かれ、池や滝もあって重厚な雰囲気があります。
A5等級を超えた極地の牛肉「最飛び牛」
牛を知り尽くした達人の芽が光る至極の肉が「最飛び牛(さいとびぎゅう)」です。『日本一の飛騨牛がここで食べられる』というお客様の信頼と笑顔が見たい！そんな一心で「最飛び牛(さいとびぎゅう)」を競り落とします。その脂と肉のバランスはまさに「牛肉の黄金比」です。中には、十人前ほどしかない希少な部位もございます。
百花繚乱のコース
あれもこれも食べたい…と迷ったら、「馬喰一代」の代表作が並ぶコースをどうぞ。「これでもか！」と店主が選び抜きました。ボリュームも内容も満足していだけるはずです。王道の炭火焼き・至福のしゃぶしゃぶ・伝統のすき焼きetc…。二名様より承ります。飲み放題も可能です。ご相談ください。