【ディナー】岐阜の焼肉で楽しむ上質な肉の旨みと香り

最高級A5のブランド和牛の中でも、さらに精選した逸材、銘柄牛をご提供いたします。上質なお肉を伝統の炭火焼や肉刺しでお楽しみください。

雪月花の歴史を語るに外すことができないお店。、本店の味と伝統を大切にしています。

熟成させた一頭買いの飛騨牛と、「生」でこその「刺」「寿司」が自慢です。

A5等級を超えた極地の牛肉「最飛び牛」を堪能できる飛騨牛専門店です。

赤身肉とワインを存分に堪能できる、焼肉に一方ならぬ思いを抱く店主が提案する新しいスタイルの焼肉店です。

飛騨牛の中でも頂点のA5等級という格付けを超えた極致の牛肉「最とび牛(さいとびぎゅう)」を堪能できる飛騨牛専門店です。

備長炭で焼く飛騨牛を中心とした熟成焼き肉と旬の野菜をご堪能ください。

サシの美しさ、キメの細かさ。とろけるような柔らかさと、深い味わいの特選和牛。厳選した極上肉をいただけます。

岐阜・柳ヶ瀬エリアに佇む焼肉と中華が見事に融合した「あかね家」。秋には新鮮なジビエもお楽しみ頂けます。

築130有余年。材木商の商家をリノベーションした非日常の空間で、飛騨牛料理をお楽しみ頂けます。