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うなぎ
ひつまぶし名古屋備長 ラシック店
栄駅 16番出口徒歩1分・ラシック7F
名古屋名物『ひつまぶし』と『愛知の地酒』を堪能
名古屋・栄、「ラシック」7Fにある、名古屋名物『ひつまぶし』専門店。 “備長炭”を使用し、職人が絶妙な加減でじっくり焼き上げるうなぎは、皮はパリッと香ばしく、身はふっくら。うなぎの状態によって焼き方も変えるという、炭と鰻を知り尽くした職人の技とこだわって提供しています。そのこだわり抜いた鰻料理を存分に味わえる会席に愛知の地酒を堪能して頂けます。大切な記念日など特別な機会にもご利用頂きたいお店です。
写真（12枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
ひつまぶし名古屋備長 ラシック店
ヒツマブシナゴヤビンチョウ ラシックテン
住所
愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 7F
アクセス
- 名古屋市営地下鉄東山線・名城線 栄駅 16番出口徒歩1分・ラシック7F
電話番号
052-259-6703
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
ランチ 11:00～15:00（14:30） ディナー17:00～22:00 (21:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休（ラシックに準ずる）
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
50席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり ラシック提携の駐車場をご利用ください。
店舗注意事項
ご予約のNETでのキャンセルは、ご来店24時間前までとさせて頂いております。それ以降のご予約キャンセルにつきましては、お電話にて承ります。宜しくお願い致します。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.名古屋市営地下鉄東山線・名城線 栄駅 16番出口徒歩1分・ラシック7F
Q.この店舗の営業時間は？
A.ランチ 11:00～15:00（14:30） ディナー17:00～22:00 (21:00) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
落ち着いた雰囲気の店内
地下鉄「栄」駅からすぐ。名古屋栄三越・別館ラシック7Fにある『ひつまぶし名古屋 備長』。お買い物の後の大人女子会やお一人様にもおすすめ。落ち着いた雰囲気の中で単品から会席、さらには日本酒のマリアージュを楽しんでみては。
3度美味しい、ひつまぶし
ゆったりとした空間のなかで、1膳目はそのまま、2膳目はネギやわさびなどの薬味をのせて、3膳目はお茶漬けで。3度おいしい名古屋の味をお楽しみください。
厳選した「鰻」のみを使用
産地は縛らず、品質を重視して厳選した「鰻」のみを仕入れ、備長炭の地焼きに適した、脂乗りの良い柔らかなものを吟味し、香ばしく焼き上げご提供。絶妙な焼き加減で皮はパリッ、身はふわっとした食感が楽しめます。お酒も豊富に取り揃えていますので、お料理と併せてお愉しみください。