今までも宿泊させて頂きましたが夕食はあえて外食をしていましたが今回ディナーを予約しておじゃましたところ全てに素晴らしくて感激の連続でしたお料理も見た目、味に大満足 それに加えサービスして下さる方が料理法について細かく分かりやすく説明され感心しその接客の良さもスペシャリストかなと思う程でした食後に花火も堪能し素敵な時間が過ごせた事に感謝しています有難うございました

3名でランチを利用しましたが、料理・雰囲気・サービスのすべてが期待以上でした。 アミューズから前菜、温前菜へと続く流れがとても心地よく、鮎のベッカフィーコは旬の香りと爽やかな酸味が印象的で、皆で思わず笑顔になる一皿でした。メインはそれぞれ違うものを選びましたが、どれも丁寧な仕事が感じられ、特にイサキのグリルは香りと火入れが素晴らしく、皆大変喜んでいました。スタッフの方々の気配りも自然で、ゆったりとした時間を過ごすことができました。 季節ごとに訪れたくなる、とても素敵なレストランです

犬山城を見上げながらたいへん有意義なランチタイムを過ごさせいただきました　お料理も絶品ですがスタッフさんの対応も大変よくお料理の説明もしっかりされていました　次回は宿泊してゆったり過ごした場所だと感じました　ありがとうございました

平日の12時にランチを夫婦で利用しました。椿コースを注文。新タマネギは甘みが凝縮されてびっくりするほど甘く、春キャベツも深い甘みがあってとても美味しかっただけでなく、なぜか食べることで春を感じました。貝も年中食べているはずなのに、貝を噛んでそのうまみが口に広がった時に「春」が来たと思いました。味覚で四季を感じる新鮮な体験でした。ランチにしては高価格ですが、内容を考えると納得できます。

高齢の父と伺いました。スパークリングワインを炭酸がダメな父のためにリンゴジュースに変えていただきありがとうございました。犬山城と夕日がお食事の味の一つになっているようでした。

一度こちらでランチが食べてみたくて 椿コース+平日限定1ドリンクを予約しました。 最初の1ドリンクはスパークリングワイン とても美味しかったです。 お料理はどれも見た目もお味も良かったですね。 しいて言えば アルプスサーモン塩麹マリネ　サーモンが分厚くて切るのがちょっと大変だったのと メインの鰆のポワレ ベルモットソースもう少し量が多くても良かったかな。 と感じました。 スタッフさんの対応もとてもよくまた機会があれば行ってみたいです。 ごちそうさまでした。

景観よくゆったりとした空間で一品一品いいタイミングで提供され優しい味で美味しくいただきました。スイーツビュッフェの美しさ更に両サイドにある扉の中のスイーツは見てるだけでも幸せな気持ちになりステキなひと時を過ごせました。ありがとうございました。

いつも利用している素敵なレストラン

土曜の20時の予約をしました。 季節のコースで料理はとても美味しかったと思います。しかし、サービスがとても残念でした。 ・提供スピードが早い ・食べてる最中に下げようとする ・まだ客がいるのにクローズの掃除をし始める せっかく、誕生日に高いお金を払って食事に行ったのにとても残念です。もう利用は無いと思います。こんな急かされるなら20時の予約枠を設けなければいいのにと思いました。

ホテルの宿泊者が殆ど利用するので混んでおり最後の20時しか空いていなかったが、その分、窓際でライトアップした城を見ながら、お店の方とも料理や店のことなどゆっくり話ができ、良い時間でした。料理はフレンチをベースとして創作で作り手が常に考え工夫しアイデアを取り入れているのがよくわかりました。とても複雑で美味しい料理の数々。梅のサバランだけ、少し難しかったです。ネパールからのギャルソンの方、素晴らしいサービスありがとう。チーフのような方も気配りが素晴らしく、程よくフレンドリーでまた来たいと思いました。

予約時間が11時半からだったため 11時半ちょうどからの受付開始。 私たちのグループの方が早くオーダーしたのに、なぜか後から入店した隣の席の方から料理のサービスが始まった。 その説明はなかった。 レストランは景観も良く雰囲気は良かった。

とっても素敵な雰囲気でお友達とのランチの時間を過ごすことができました 料理は驚きのパフォーマンスで、ワクワクしながらいただきました。欲を言えば、デザートプレートの驚きも欲しかったです。

広々な綺麗な店内で素敵な料理を頂ける場所。 コスパもいいんじゃないかと思う。

コースでした。追加の料金で、豪華メニューを美味しく頂けました。席から犬山城がよく見えました。サービスはマンパワーがあり、すぐに対応してもらえました。平日でしたが、外国人のお客様も多く、それでいて静かな雰囲気で頂けました。朝食も人気のようです。

ホテルの駐車場から玄関への動線には竹が配置され、エントランスに入ると、犬山城が飛び込んできて凄いお迎えの仕掛けだと思いました！ 料理は味も見た目も楽しめました。何より、デートで行ったので彼女のハートをがっちり掴むことが出来、大成功でした。 結婚したら、また来たいです。

友達とのランチで利用させていただきました。 駐車場から、エントランスまでに素敵な和庭園がありました。素敵なロビーがあり、庭越しに犬山城が見えました。あいにく、雨模様でしたが、晴れていれば景色も最高かと思います。 スタッフの方は、どなたも、ものごしがやわらかく、親切でした。 お薦めや料理の説明を丁寧にしてくださり、お庭を見ながらゆっくり食事できました。 お料理は、目でも楽しめて、美味しく頂けました。ありがとうございました。

ランチで伺いました。トリュフオイルが好みな方にはピッタリ。犬山城とテラスが広がり雰囲気大好きな場所です。メニューがあまり変わらない様な気がするけど。

本日、友人の誕生日イベントで伺いました。とてもステキなしつらえと、犬山城を正面に捉えた席で気分が上がりました。ありがとうございます。友人にも喜んでもらえて、私もうれしいです。お料理は1品1品とても手が込んでいて、美味でした。今度は宿泊込みで伺いたいです。

犬山城が明るく照らされて浮かぶ中かがり火が映える池の周囲の庭を眺めながらの4人の会食となりました。93歳の義母の鴨ダメを把握していなくて急遽魚のカルパッチョに変更していただきありがとうございました。鴨厚くて食べ応えありました。母のためにお魚を薄切りにしていただきありがたかったです。スープはキノコの食感や味をうまく引き出していました。肉もサシが入っているのでしょうが赤みの柔らかな油の少ないフィレで入れ歯の義母もおいしくいただけたようです。いつもよりもりもりほとんど完食でした。地ビールで乾杯した後　ワインリストを見ると　お高いものが多く赤のみにしておきました。でもお肉との相性良かったです。ワインもさすがにおいしかった。最後のデザートがまた種類も創造性も豊かで楽しめました。ただ少しさっぱりさせたいところもあったので飲み物と一緒に出してもらいたかったな。サービスの方が少し緊張されていたようでもう少しリラックスしていろいろお話していただいても良かったのではと思われました。お値段が良いので期待値も高いので予想通りとしましたが　まずは最高の夜にしていただきありがとうございました。義母も寿命が延びてまたおいしいものを食べたくなると思います。

予約時に妊婦がいる事をお伝えしたら対応がとても完璧でした。 色々気を遣わせてしまい、申し訳ない気持ちになりましたが終始笑顔で対応して下さりセンシティブな妊娠中の食事が楽しめました。 本当にありがとうございました。 その事で一気にここのレストランが好きになりました。 コースのメインオプションには保美豚を使用したお料理があり、夫はそちらを選択しました。 食材も拘ってセレクトされてるのを感じましたし 見た目もノリタケのオリッジシリーズが映えて美しいコースでした。 とても気に入ってしまいました。 また伺わせていただきます。 ありがとうございました。