味、接客は大変素晴らしいと思いました。 素敵な時間をありがとうございます。 少し残念なのは、仕方ない事でもあるのですが、くちゃくちゃ咀嚼音が汚い方が複数おり、日本の文化の中でサービスを受けるのであれば、その辺は日本では咀嚼音はマナー違反ですと、皆んなが気持ちよく最高のサービスを受けられる為に、みたいな注意書きでも最初に提示したらどうかと思います。 大衆店に行くのであれば目を瞑るのですが、1人あたり40,000位の単価なので、嫌な気持ちになりながら食事がしたくありません。

肉匠と店名が変わってから久しぶりに伺いました。お料理は大変美味しく サービスも良く、ゆっくりお食事が出来ました。 また伺います。

初めての訪店でしたが、料理のクオリティも高く、スタッフさんのホスピタリティも素晴らしかったです。 次回に伺う時のメニューが楽しみです。

女子会で利用しました。雰囲気がとてもよくリラックスした時間を過ごせました。 お料理は、味が良いのはもちろん盛り付けもすばらしく目でも楽しませていただきました。 デザートは焼きたてのどら焼きがとてもおいしくて印象に残っています。 機会があればまた利用させて頂きたいです。ありがとうございました。

3年ぶりの来店となりました。以前に来たときは肉匠という名前ではなかったです。 今回も前回と同じ席に案内されデジャブを感じました、提供される料理はすべて美しくて美味しかったです。 前来た時も感動して帰った記憶がありますが、今回も同じく感銘を受けました。 私の中では、また来店したいお店の一つですね。

美味しいお料理を目の前で盛り付け　スタッフ皆様のサービス　トイレまで行き届いた設え　最高のランチ時間でした

全てにおいて想像以上でした！ お料理はもちろんのこと、 接客が素晴らしかったです！！ サプライズで素敵なお祝いをして 頂きありがとうございました！ とても嬉しかったです＾＾ また必ずお伺いさせて頂きます。

前回、初めてお伺いさせて頂き、大変素敵なお店で、一度で大ファンになり、今回は、自分の誕生日で利用させて頂きました。最初来店時から、退店のお見送りまで、終始大満足でございました。お料理はめっちゃ美味しく、サービスの面でも、申し分無く、本当に素敵なお店で、またまた、改めてファンになりました。 また、お伺いさせて頂きます。 素敵なバースデーになりました。 ありがとうございました。

雰囲気・お料理・ホスピタリティー全てが素晴らしかったです。最後のデザートで席を移動、ラウンジ的空間で、リセットして送り出すコンセプトも気に入りました。次回も利用したいと思います。

昨年末に利用させて頂き大変気に入り今回は友達へのバースデーランチで再訪しました。お食事からおもてなしの全てがここまで満たされるレストランはこれまで経験したことがありません。お店の醸し出す雰囲気が本当に素晴らしいです。ライブキッチンによりお料理の全てを一つのショーを見ているようです。そして何よりスタッフ皆さんのお人柄により、居心地の良い空間を皆さんが一丸となって生み出して下さっているのでついつい時間を忘れてしまいそうでした笑　友達もそれは気に入ったようで今度は一人で行くと言っていたので相当に感動したようです。

非常に良いお店でした！料理、接客とも大満足しました！高齢の母親との来店のため、半個室を利用しました。まずは食材を見せていただき、産地などの説明、さらに調理後、料理の丁寧な説明を頂きました。野菜、魚、肉のどの料理も見た目が美しく、味も絶品でした！母親は歯の具合が悪いのですが、全て柔らかい食材だったので、喜んでいました（特に柔らかい食材をお願いしたわけではありません）。量も申し分なく、お腹いっぱいになりました。アルコールが飲めないため、葡萄ジュースを頼みましたが、本来ワインに使用する果汁をジュースにしているそうで、ボトルから注いでいただきました。これもまた、激うまでした。2人とも大満足の楽しい時間を過ごさせていただきました！料理が美味しかったのは勿論ですが、我々の席を御担当いただいたKさんのおかげだと思います。楽しい会話をありがとうございました！またお伺いしたいと思います！

初めて伺ってみました。クリスマスディナーが体調不良でキャンセル延期になり、いつもは、鉄板焼きの方を予約しているけどせっかくなら、行ったことがない、割烹さんの方にしようと予約しました。 結果、大正解。 素敵な温かいの思い出が出来、大満足です。 出来れば、今後も季節ごとに伺ってみたいなぁ。と、誰かにも紹介したい素敵なお店でした。 ご馳走様でした。

これから始まるおもてなしに期待感が溢れる演出。私史上、最高でした!!!!!!!!!「美味しい」を何度も！何度も！連発。姉からのお誕生日ブレゼントでしたが自分が見つけて予約をしたレストラン。バースデーランチなことは書かなかったのですが姉がポロリと話したことでデザートスペースへ移動してからサプライズを受け感激でした。ありがとうございました。親友の誕生日が近いのでどこにしようかと思っていましたがもう、頂いている最中から姉ともう、ここしかないでしょ！？っていう感じでその日の内に予約をさせて頂きました。 予約時点で友達の名前のコメントを入れるのを忘れてしまいましたので近くなったらご連絡させていただきます。本当に素晴らしいおもてなしでした。

細かくアレルギー対応をして頂きまして感謝しています。 欲を言うと、コースが始まる前に変更して頂ける食材をご説明頂き、ご相談させて頂けましたら助かります。 それからお野菜がもっと食べられましたら言うことなしでまた利用させて頂きたいと思います。

味も雰囲気もとても良かった