焼鳥
薬院駅 徒歩7分
薬院の六つ角交差点すぐの立地に誕生したのは、和と融合した全く新しいスタイルの焼鳥店。高級焼鳥店と星付き日本料理店の修行で磨き抜かれた匠の技術で、貴重部位の宝庫「丸鶏」の真価をお届けいたします。内外観ともにデザイナーズで施された空間で味わう、焼鳥と自然派ワインのマリアージュは鮮烈な程の一体感。全てのお席に仕切りあり。大人の時間を決して邪魔しない上質なひと時をお過ごしください。
焼き鳥とワイン 萬鳥 薬院店
ヤキトリトワイン バンチョウ ヤクインテン
092-406-8554
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
18:00~22:30
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日祝定休、不定休あり、お盆、年末年始
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:アラカルトご注文の方:800円(税込)
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
36席(半個室4卓)
全面禁煙 店外に灰皿を設置しております。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
@@@@@@@ Important Notification @@@@@@@ ・キャンセル手数料 当日100% 、前日50% ・CANCELLATION FEE on the day 100percent, 1 day before 50percent.
A.西鉄天神大牟田線、福岡市地下鉄七隈線 薬院駅 徒歩7分
A.18:00~22:30※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

最大の特長である店舗は、有名建築デザイナー吉柳 満(きりゅう・みつる)氏の設計。木の暖かい色調を基本に、複雑な組み木を思わせる意匠を凝らした上質な店内空間と、コンクリート打ちっぱなしの冷たくも荘厳な外観の対比は正にデザインの静と動。その贅(ぜい)を極めた視覚的な温度差が非日常を求めるグルマンの期待感を駆り立てます。

貴重な丸鶏の真の旨味を引き出せるかどうか、それは「炭」の良し悪しにかかっています。萬鳥が選んだのは、その類稀な強火力で肉の表面から中心部まで職人の理想の火入れを実現する「土佐の備長炭」。美味しい焼鳥が見た目も美しいのは、熟練の串打ちを成せる職人がいる証拠。高級焼鳥店とミシュラン星付き日本料理店の修行で磨き抜かれたこの道十余年の技術で、極上の炭を活かし、今までにない鶏の味わいをお届けいたします。

当店はフランス・イタリアを中心にアメリカ、チリ、日本などのニューワールドも含めた様々な自然派ワインを店主自ら厳選して仕入れております。その日その日の朝引きの丸鶏から最良の部位を厳選してお出しする日替わりの鶏コースとお客様のご要望に合わせて、よりご満足いただける様なワインをご提案いたします。