割烹・小料理
恵比寿駅 徒歩5分
魚の扱いに定評のある和食店グループで8年間に渡り店長職、新店舗立ち上げ等に従事し研鑽を積んだ店主が、恵比寿西五差路の一角にひっそりと開店させた完全オープンキッチンのカウンター割烹 素材を知り尽くした料理人がその日いちばんの食材達にあらゆる調理法を駆使し、ゲストに驚きと感動を 体に染み入るナチュラルな造りのワインや全国の地酒 落ち着いた照明に木とモルタルを基調とした和モダンな空間は、記念日から接待にも
予約可能時間を過ぎた場合や予約不可のお日にちでもお電話にて承れる場合が御座います。 お気軽にご相談くださいませ。
魚見茶寮
uomisaryo
080-7661-0552
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
夜 18:00 ~ 23:00 昼 12:30 ~ (前日までのご予約の場合のみ)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日を中心に不定休有り
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
14席
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
当店はカウンター席のみとなります。
A.JR線 恵比寿駅 徒歩5分
A.夜 18:00 ~ 23:00 昼 12:30 ~ (前日までのご予約の場合のみ) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

恵比寿の喧騒から離れた、大人の隠れ家。店に入るとモダンなカウンター席がお出迎えいたします。調理風景を目の前に食事を楽しめるのも、カウンターの醍醐味。藁焼きのライブ感や職人技の包丁さばきをとくとご覧あれ。料理人との距離も近く、気兼ねなく会話を楽しめます。店内にはスタンディングカウンターもあり、「ちょい飲み」もOK。接待や記念日は勿論、どんなシーンでもお気軽に。【貸切】も可能なので、少人数での宴会などにもご利用ください。

自慢の料理はその時々の旬を取り入れ、日替わりでご用意。当店ではその本格和食を、お好みやお腹の具合に合わせて「アラカルト」で自由にお楽しみ頂けます。まずは色鮮やかで目と舌で楽しめる「前菜6種盛り」からスタート。その他「蒸し鮨」「ワンタン」「お造り」など。ご相談の上、お好みを織り交ぜながらお任せでもご用意が可能です。

「ワインの合う和食」が料理のコンセプト。【日本ワイン】にこだわり、各地より厳選。グラスワインがなんと常時10種以上あり、様々なワインを一度に楽しめます。ボトルワインも約60種と豊富。店主がワイナリーを巡り見つけた珍しい物も。日本ワインは、魚見茶寮の上品で繊細な料理と相性抜群です。日本酒も、各地の銘酒を取り揃えます。ぜひ旨い料理と旨い酒のマリアージュをお楽しみください。