一休で予約するようになってから、一番良かったです。 料理も大切ですが、パフォーマンス調理を見せて、よろこばせることで見ても楽しませていただきました。 サービス、特に女将の気配りが、いい店は気分もよくしていただき、料理もよりおいしくいただけます。 やはり、和食は女将の存在が、非常に大きく大切だと、妻とも同じ意見でした。 ごちそうさまでした。