フレンチ出身の若き大将が名店の系譜を受け継ぎながら、独自の感性と技術を生かした鮨屋です。東京から仕入れる魚介と共に、京都ならではの地魚を活かした「江戸前鮨」を提供しています。ランチコースでは、その日一番の素材を使った手軽な握りをお楽しみいただけます。ディナーコースでは焼き魚もご用意し、一層のボリュームを追加しました。選び抜かれた日本酒と共に、鮨の味わいを存分にお楽しみください。また、手土産には最適な太巻きも人気です。天井が高く開放的な店内には、一本檜のカウンター12席を配置。大窓からは昼と夜で異なる景色が覗きます。お客様に寄り添ったサービスで、ゆったりとお楽しみいただける雰囲気が魅力です。ご会食や接待、記念日、デート、海外のゲストへのおもてなしに是非ご利用ください。祇園の四季や風情を感じながら、至福のひと時をお過ごしいただけます。