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洋食／フランス料理
Dominique Bouchet Kyoto Le RESTAURANT／ウェスティン都ホテル京都
蹴上駅 徒歩2分
グランシェフによる温故知新のエスプリを潜ませたレストラン
シェフドミニク・ブシェは約50年の料理人生の中で先人への敬意をこめて学びながら「過去」を受け継ぎ、今のインスピレーションを乗せて「現在」の解釈へと高め、ドミニク流の革新をひそませた「未来」を常に創造してきました。新たな挑戦の舞台に京都を選んだのは、伝統を継承しながら新しい未来への刷新を図る姿勢に同じ価値観を感じたから。先人たちへの敬意を込めて古いものをしっかりと学びながら、新しいひらめきを得ることだと理解していると。まさにシェフの料理はこの精神そのものです。昔ながらのフランス料理に温故知新のエスプリをひそませた、どこか懐かしい雰囲気を漂わせたお料理をお届けいたします。
写真（29枚）
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お知らせ
営業時間のお知らせ
■ 定休日のご案内 ■ 水曜日（祝日除く） ■LUNCH 11：30～14：30 ■DINNER 17：00～22：00（最終入店20:00）
店舗情報
名前
住所
京都府京都市東山区粟田口華頂町1 3F
ウェスティン都ホテル京都の宿泊予約はこちら
アクセス
- 京都市営東西線 蹴上駅 徒歩2分
- 京都市営東西線 東山駅 徒歩9分
- 京都市営東西線 三条京阪駅 徒歩16分
電話番号
075-771-7158
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
ランチ 11：30～14：30 ディナー 17：00～22：00 最終入店20：00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
スマートカジュアル
座席
54席(個室2室)
喫煙可否
全面禁煙 同フロアに喫煙室がございますのでそちらをご案内いたします。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
小学生未満のお子様はメインダイニングへの入室をお断りさせていただいております。 個室のご案内となっております。(別途個室料要)
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり レストラン￥3000以上ご利用で3時間無料
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.京都市営東西線 蹴上駅 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.ランチ 11：30～14：30 ディナー 17：00～22：00 最終入店20：00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
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【平日限定】優雅なランチを彩るデザートワゴン
ドミニク・ブシェ キョート「ル・レストラン」では、平日ランチ限定でデザートワゴンをご用意しております。 美しく仕立てた多彩なデザートから、お好みの一品を選ぶ贅沢な時間。心華やぐランチの締めくくりをお楽しみください。
その日の最上の食材で提供するコース料理と”復刻メニュー”
素材の幸せを一番に考え、ランチ・ディナー共にその日の最上の食材を提供するコース料理とアラカルト。さらに「トゥール・ダルジャン」や「ホテル・ド・クリヨン」時代の料理にインスピレーションを得た”復刻メニュー”をご用意しています。伝統と未来をしっかり見据えつつ、ドミニクの「エリタージュ・ガストロノミック」、口福を奏でる味わいを、ぜひ、お楽しみください。
ハレの日「蹴上」を上手に使う
「Le RESTAURANT」ではご会食やご接待など様々なシチュエーションにご利用いただける独立した2つの個室を完備。ご家族のライフスタイルに寄り添い、大切な人の大切な節目に立ち会える幸せ。わたしたちはあらゆるご要望にお応えし、ともに記憶に残る思い出作りを最大限お手伝いさせていただきます。四季折々の自然の恵みに囲まれた緑豊かな東山の高台に佇むホテルレストラン。お車をお停めいただくスペースは十分ございます。食後はぜひ館内散策をお楽しみください。