銀座にこんなお店が残っていたんですね。気を張らずにとても落ち着くホッとするようなお店でした。

オーナーシェフがバジルや柿のシャーベットまで手作りでお料理をされるので、何度行っても飽きないアットホームなレストランです。

日比谷線・浅草線の「東銀座駅」近くにあるフランス料理店。 有楽町線「新富町駅」からも至近です。 銀座線「銀座駅」からも徒歩圏内です。 今回はジビエのコースを堪能しました。 皆良田シェフは狩猟免許も持っている凄腕の料理人。 ジビエは処理の技術、調理法、ソースの仕立てが相まって完成する難易度の非常に高い料理。 「カイラダ」さんなら最高です。 ワインも手軽なものから、グランヴァンまで充実のラインナップ。 今回はちょっといいシャンパンとブルゴーニュで贅沢三昧。 ごちそうさまでした。

店主が気さくな方で色々な話をしてくださいました。 ジビエ料理もおいしかったです。 また是非伺いたいと思います。

来店2回目でしたが、シェフの優しい気遣いとお料理の繊細さに感動しました。美味しかったです。

東京に住む娘と初めて訪問。 私が東京駅から新幹線で帰る前に行けて、しかも静かでお値打ちに美味しい料理を楽しみたいと思い、このお店を選びました。 味はどこか温かみのあるフランス料理でした。フランス料理とはいえ、敷居も高すぎず、一つ一つ丁寧に作られ、野菜やお肉の味がきちんと活かされているな、と感じました。 気さくなシェフがお一人でお料理もサービスもしてくださいますが、料理の出てくるタイミングもとても良かったです。 ただ、ここのサイトではコースのお値段が分からず、他のサイトで見ていたのですが、設定値段が安いな、、（そのサイトではaランチ3,700円となってました）と思っていたのですが、実際はもう少し高かったです。でも、ちょっとこのグレード、場所で安すぎるな、、と思っていたので、まあ、相場通りでした。ハーフコースだと5800円（サービス料別　1割） でも、このところの物価高で、それはそうだろうな、まあ妥当なお値段だと思いました。 こじんまりして気軽にフレンチの楽しめるお店で、さらにジビエも楽しめるのですから、また機会があれば行きたいです。 ご馳走様でした。

昨晩は妻のバースデーのお祝いで利用しました。 前菜の旬のホワイトアスパラは、太くて柔らかくほんのり甘く季節を感じる一品、レモンの酸味が効いたソースはシェフが直前に作って下さり本当においしかったです。また、魚のフキノトウのソースも優しい味付けで季節を感じさせてくれる一品でした。ディナーの定番のフォアグラのフランは大好物で、あっという間に口の中で消えてしまいます。私としては御代わりしたいくらい。特注のバースデーケーキもクリームが好みの甘さでとてもおいしかったです。是非とも今度はお昼にも伺いたいと思います。

夜、夫の誕生日に利用しました。元々お気に入りのレストランですが、今回のお料理は、特に想像以上に大満足でした。フレンチでは食べたことのなかった鮟鱇の魚料理、弾力とサクサク感と濃厚なソースでワクワクしながらいただきました。 またランチや私の誕生日でも是非利用したいです。