恵比寿 えんどう

新進気鋭の職人こだわりの鮨を 温もり溢れる洗練された空間で

恵比寿駅から徒歩5分。有名店で修業をしてきた新進気鋭の店主による予約困難な人気店。暖簾をくぐり店内に入ると、上質さの中にも木の温かみも感じる洗練された空間が広がります。厳選された食材や料理を供する器、店内のデザイン、使用するお箸には鮨用・つまみ用の二膳が用意されるなど、至る所に店主のこだわりが光ります。正統派でありながら他にはない、極上のお料理をお楽しみください。