料理・味2.5
雰囲気1.0
接客・サービス1.0
コストパフォーマンス1.0
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シャインマスカットのアフタヌーンティーに娘と伺いました。お料理の質やボリューム、コストパフォーマンスは非常に素晴らしく大変満足いたしました。スコーンが冷たかったのが残念。クリームやコンフィチュールはたっぷりあり満足でした。 また、スタッフの方々の接客対応において非常に残念に感じる点がありました。 広い店内にはレフ板やグッズ等を持ち込んで撮影をしている女性2人組が先にいらっしゃいました。他にもお席は空いていましたが、なぜかその隣の席に案内されました。後に分かったことですが、その方はフォロワー数3.3万人のインスタグラマーであり、Yahoo!ニュース エキスパートとしても活動されている著名な方のようでした。私たちが先に食事を進めていると、女性スタッフの方がその方の元へ特別にご挨拶に訪れ、お料理の感想や他店の情報交換など、楽しげにお話しされていました。普通のトーンでしたが、席が近いため会話が自然と聞こえてまいりました。影響力のある関係者を招待し手厚く対応されるのは理解できますが、不快だったのは、そのスタッフの方が会話を終えた後、すぐ隣にいる一般客の私たちには目もくれず、会釈すらなく立ち去られたことです。「こんにちは、お口に合いましたか」といった他愛のないお声がけがあっても良いのではないでしょうか。招待客だけを特別扱いし、お金を払って来店している一般客との対応に明確な格差をつけられるのは非常に残念であり、顧客を軽視しているように感じました。店内の席を離して案内するなどの配慮を徹底していただきたかったです。また、男性スタッフの方々が内輪ノリでおしゃべりをされている様子が、同伴していた娘の席から見えておりました。途中で顔にお面のようなものをつけて盛り上がっている場面もあったようで大変驚きました。こうした私的な私語やパフォーマンスは、お客様の目に触れないバックヤードで行うべきであり、落ち着いた雰囲気を損ねる行動だと存じます。 同グループの他ホテルではいつも素晴らしいおもてなしを体験していたため、今回のホスピタリティの欠如には落胆を隠せません。お料理や空間が素晴らしいからこそ、スタッフの接客クオリティがそれに追いついていないことが非常に勿体なく感じられます。すべてのお客様が等しく心地よく過ごせるよう考えていただきたいと存じます。













