魚/和食/日本酒
― 鮮魚に寿司、日本酒を銀座で堪能 ― 銀座駅徒歩2分。 数寄屋橋交差点を曲がり東急プラザ銀座の裏手へ… 旬の鮮魚と日本酒を楽しむなら大人の隠れ家“えどわん”までどうぞ ■旬の鮮魚はお造り、焼魚、煮魚、酒蒸し、お寿司などお好みの調理法で! ■店主厳選の日本酒は銀座随一の品揃え。 その他、こだわりの「出汁」から生み出される数々の逸品料理を厳選日本酒とともにお召し上がりください。 ■魚満載!職人のこだわり宴会コースをご用意しておりますので接待や会合にご利用ください。 ■お席 接待、会食に最適なお席、4名様~12名様まで
数寄屋橋 えどわん
スキヤバシ エドワン
03-3289-0026
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:00~23:00(LO22:00) ※一時的な営業時間の変更は注意事項欄に掲載しております。
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日 (日曜日・祝日が連休の場合は最終日を定休日とします)
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:席のみのご予約の場合、お通し代として550円を頂戴しております。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
72席(個室3室)
全面禁煙 店内に喫煙ルームがあります.
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
2024年12月度は日曜日も営業致します。 12月29日(日)は営業最終日17時~22時閉店です。 年末12月30日~1月3日まで休業。1月4日~17時~営業!
当店では感染拡大防止のため以下の取り組みを行っております。 ・スタッフのマスク着用と出勤前の検温を義務化 ・吸排気ダクトによる換気の徹底 ・全てのテーブル、いすなど除菌の徹底 ・お客様同士の間隔を空けたご案内 ・ご来店時お客様へ消毒のお願い 安心してご来店いただけるお 店作りのため、お客様のご理解・ご協力をお願いいたします。
A.東京メトロ丸ノ内線・銀座線・半蔵門線 銀座駅 C2出口を出て東急プラザと数寄屋橋公園の間の道を新橋方面へ進む。公園を越えてすぐ右手側「数寄屋橋ビル」のB1階です。
A.17:00~23:00(LO22:00) ※一時的な営業時間の変更は注意事項欄に掲載しております。 ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

自然木の温もり溢れ、こだわりの照明や内装がモダンで落ち着いた大人の和空間。一枚板を使用した落ち着いたカウンター席は、お一人でも気軽にお愉しみいただけます。また、ご接待や会合にも最適な6名様まで、12名様までの完全個室もございます。ソファーシートで周りを気にすることなくゆっくりとおくつろぎいただけます。店内貸切も可能です。着席時40名様から最大70名様まで、結婚式の二次会や各種ご宴会にご利用くださいませ。

豊洲市場より毎日仕入れる新鮮な魚介類は、自慢のお造りをはじめ、焼き魚・煮魚や、貝類は浜焼きや酒蒸しなど日替わりのおすすめにてご提供しております。その他、本枯節を使用した出汁しゃぶしゃぶはもちろん、天ぷらなど逸品料理も充実。素材の味を最大限に引き出す調理法でご提供いたします。

日本酒に精通した店主が全国より厳選して仕入れております。東京都港区で醸されるえどわんオリジナルの純米吟醸酒をはじめ、お料理との相性も考え希少銘柄も取り揃えています。品揃えは銀座随一!職人こだわりの和食と共にお愉しみくださいませ。