焼鳥割烹・鶏料理
北浜駅 徒歩4分
当店ではオリジナルブランド・地頭鶏地鶏の中でも特に厳選された鶏を使用しております。上質な串焼きをメインとした和会席のコース料理を中心に、お任せ串焼きや一品料理をご提供いたします。上質な日本料理と厳選された美酒たちでゆったりとくつろいでいただける最高峰の空間をご堪能ください。
北浜 鳥匠 Ren
レン
050-3150-8791
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【月~日】 11:30 ~ 14:00 ※最終入店13:00 17:30 ~ 22:30 ※最終入店21:30 (L.O 22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
23席(個室1室)
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
※年末年始の下記日程につきましては、サービス料として10%を頂戴いたします。 12/31、1/1、1/2
A.京阪本線/市営堺筋線 北浜駅 徒歩4分
A.【月~日】 11:30 ~ 14:00 ※最終入店13:00 17:30 ~ 22:30 ※最終入店21:30 (L.O 22:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

専業養鶏場で独自生産する地鶏を使用した焼鳥割烹をご提供。一般市場には流通しない希少な鶏を使用した串焼きと割烹料理を組み合わせた極上の味わいをお楽しみください。

手間ひまかけて育てた鶏の肉質と歯ごたえをお愉しみください。専属養鶏場で雄120日、雌150日以上と通常より長い飼育期間で“熟成”させることにより、さらに身が締まり、脂が乗り、歯ごたえと旨みが増した地頭鶏地鶏をご用意いたします。

厳しい自社試験をくぐり抜けた炭火焼マイスター「焼師」がさらなる美味しさをご提供いたします。旬の素材を使用したシンプルな炭火焼から、和洋折衷織り交ぜた創作料理まで、熟練の焼師にお任せください。厳選された備長炭などをブレンドして、食材に合わせた最高の焼き加減で提供します。特に炭火焼は、煙と炎で包み込むように一気に焼きあげ、香ばしい炭の香りと鶏の瑞々しさを逃がさず地鶏を存分にお愉しみいただけます。