PIZZA・PASTA
池袋駅 (東口)徒歩3分
国際派シェフ、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースするピッツェリア&バール。世界No.1のピッツァはもちろん、ランチは大好評のブッフェにて、ディナーは気軽に美味しいワインが楽しめます。自社最大の広さを誇るその空間は、 エリアごとに違った表情をみせます。メニューは気軽にお酒を楽しんでいただけるよう、ピッツァだけでなく、アンティパスト(おつまみ)が充実。サルヴァトーレのバールスタイルを是非ご堪能ください。
【ランチ混雑時のご案内につきまして】 ・ランチ混雑時のご案内につきまして、当日ご予約を多く頂戴した場合はブッフェ台の混雑を避ける為 オープン時間を多少早める場合がございます。(15分程度11:15位となります。) また、店舗都合にてご予約のお客様のご入店のご案内が遅れた場合 ご退店時間の調整をさせていただく場合がございます。 (例:ご案内時間11:40の場合→退店時間13:10) 誠に勝手では御座いますがご了承ください。 ・ランチタイムの混雑時はお会計が混み合う場合もございます。 お急ぎのお客様はご入店後お会計を先にお承ることも可能でございますのでお申し付けください。
SALVATORE CUOMO & BAR 池袋
サルヴァトーレ クオモ アンド バール イケブクロ
03-3984-4365
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【朝】 全日 7:00~10:00(9:30LO) 【昼】 全日 11:30~15:00(14:30LO) 【夜】 全日 17:30~23:00(22:30LO)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル QR・電子マネー・QUICPAY決済可
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:利用可
サービス料:ディナータイムのアラカルト利用(席のみ予約)のみ、お1人様330円(税込)を頂戴いたします
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
130席
全面禁煙 店内に喫煙専用室あり (※加熱式たばこ限定)
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.JR線 池袋駅 (東口)徒歩3分
A.【朝】 全日 7:00~10:00(9:30LO) 【昼】 全日 11:30~15:00(14:30LO) 【夜】 全日 17:30~23:00(22:30LO)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

サルヴァトーレ最大級の広さ!エリアごとに違った表情を見せるつくりになっているのが特徴です。SALVATOREの象徴ともいえる薪窯が印象的なエリアはピッツェリアとして、「和」を意識したカウンターエリアは目の前で炭火焼とドリンクが楽しめるバーとして、さらに奥のエリアでは100種類以上のワインが約1,000本飾られ、まるでワインバーのように仕上げました。広々とした店内は50名様以上の貸切にも対応しております。

1972年7月14日イタリア・ナポリ生まれ。料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志し、伯父のレストランに入門。その後16歳で来日。日本とイタリアを行き来しつつ修行を重ね、父から学び、受け継いだ本場ナポリの味”ナポリピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者となる。2006年にはピッツァの世界最高峰の祭典「PIZZA FEST」で最優秀賞を受賞。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指しており、現在はその活躍を日本だけでなく世界へと広げている。

サルヴァトーレ・クオモといえば、やはりピッツァ。2006年に本場ナポリで開催された世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」でNo.1を受賞。以来、大会が続いた3年連続で入賞。その味は本場でも認められました。最優秀賞を受賞した際、審査員たちに振る舞われたピッツァが、“D.O.C”~ドック~。完熟チェリートマトと水牛のミルクで作られたモッツァレラチーズ。そして、農薬を一切使用せずに育てられたバジル。この3つの具材で作られます。シンプルながら素材それぞれの味を贅沢に生かした、最高の逸品。