～季節のアラカルト～ 炭火香る！カツオのたたき　大葉のケッカソース　1,200円 フォアグラとイチジクのテリーヌ　ポートワインソース　1,400円 丸ごとかぶのロースト　とろーりラクレットチーズのオーブン焼き　1,100円 鯖と里芋の温かいテリーヌ　1,300円 ジャガイモとブルーチーズのホクホクグラタン　1,200円 白子のサクサクフリット　磯の香り　1,400円 ～冷菜～ 岩手県産吊るし熟成短角牛の特製ローストビーフ100g　2000円 いぶりがっこと長ネギのマカロニサラダ　600円 真ダコとセロリとトマトのマリネ　1,000円 フレッシュマッシュルームサラダ　900円 フレッシュマッシュルームとグリーンサラダ　1,500円 自家製シャルキュトリーの盛り合わせ3種　1,200円 ～温菜～ ラム肉とパクチーのスパイシーつくね（一本のお値段です）550円 岩手県産吊るし熟成短角牛のサクサクメンチカツ（1個のお値段です）600円 やみつきピリ辛ピーマン　600円 牡蠣と大根のアヒージョ　1,300円 たっぷりトリュフとパルミジャーノチーズのやみつきフレンチフライ　Sサイズ800円／Lサイズ1300円 ＜＜メインディッシ＞＞ 岩手県産田村牧場吊るし熟成短角牛 ・黒トリュフとフォアグラ入り　大人の熟成ハンバーグ200g　2,800円 ・塊肉の炭火焼100g　ASK 骨付き仔羊のダッチオーブン焼き　藁の燻製仕上げ（2本のお値段です）2,600円 仔羊の南仏風ダッチオーブン煮込み　2,200円 ＜＜Pasta&rice パスタ&ライス＞＞ 熟成短角牛のボロネーゼ　1,700円 トリュフ香る　濃厚カルボナーラ　2,100円 吊るし熟成短角牛のフォンで作ったスープカレー　700円 太陽のごはん丸ごとトマトのチキンライス　1,300円 ※オーダーいただいてから炊きあげるのでお時間がかかります。 ＜＜別腹スイーツ＞＞ アップルシナモンチーズケーキ　750円 “ボネ” チョコレートプリン　700円 自家製ジェラート・ソルベ　400円／2種盛合せ600円～／3種盛合せ750円～ バニラ・ベーリーズ・ラムレーズン ヨーグルト・フランボワーズ ～おつまみ～ ミックスナッツ　500円 自家製ピクルス　600円 ちょっと高級なオリーブ　600円 ハモンセラーノ　1,000円 チーズ盛り合わせ　2種800円／3種1200円 ※お料理は一例です　季節、仕込みにより終了しております、お料理もございます。 　　～詳しくはスタッフまでお尋ねくださいませ。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。