1度お伺いしただけですっかり虜になってしまった彩り膳とテーブルオーダーのスイーツブッフェのコース。今回のお膳は目に涼やかで可愛らしく、籠の冷やし煮物はしっかりとした味付けなのに素材の味がきちんと分かり、ほっこりする香りと優しい甘さの南瓜がとても美味しかったです。湯葉のべっ甲あんかけ、ズッキーニ牛肉巻きはどちらも今日いちだねとお友達と言っていました。和食好きなのにもかかわらず、全く知識のない私はお品書きの素材、原産地、味付けの単語をスマホで検索しながらお友達と楽しんで食事をしました。初心者の方にも分かりやすい親切なお品書きでした。夏彩巻きは手まり寿司サイズで食べやすく、マグロ、鱧はもちろんですが、フワッとした食感に甘酸っぱい味の白身魚、胡瓜、梅肉の巻物はさっぱりとしていてとても美味しかったです。スイーツブッフェの今日いちはココナッツ羊羮でお友達と一緒でした。経験したことのない新鮮な味のココナッツ羊羮はこのお店のオリジナルのようでした。私のお薦めはバニラアイスに北海道産ドライ黒豆の珈琲麹蜜かけをかけるアレンジです。北海道ミルクに北海道産黒豆、北海道の有名な会社が作った珈琲麹が合わないわけがありません。気になってくださった方にはぜひ味わっていただきたいです。お世話になった従業員さんから黒豆に使っている珈琲麹のホットコーヒーがあると教えていただいたので迷わずいただきました。しっかり珈琲なのに決して苦くない。芳ばしいんです。珈琲が苦手な方でもブラックで飲めるのではと思ったほどです。カフェインも25パーセントカットされているそうです。これもスイーツブッフェのドリンクメニューですからお得です。来月から新メニューになるそうなのでご興味のある方は早めにご予約を。彩り膳は数量限定メニューですのでお気をつけくださいませ。新メニューになりましたらまたお伺いさせていただきます。

落ち着いた雰囲気で少し緊張しましたが、従業員さんの接客がフレンドリーで安心して食事が楽しめました。欲張りな私はプラス\1200でテーブルオーダーのデザートブッフェ（コーヒー&紅茶フリーフロー）もお願いしました。彩り膳はもちろんこのデザートブッフェにとても感動しました。甘い物好きな私にはまるで豪華なセイボリーとお代わり自由のデザートプランのアフタヌーンティーのようで…。メインの彩り膳は目に涼やかで可愛らしいお膳でした。鱧の梅あんかけが美味しくて嬉しくなり、トマトの茶碗蒸しは見た目も味も初夏にぴったりでとても気に入りました。焼き物や揚げ物も美しく美味しかったです。デザートは贅沢にも全種類イッキに頼み、和の繊細な見た目に味も素晴らしく感動ものの満足感でした。ずんだ汁粉とクリームチーズ入りプリン抹茶蜜はお代わりするほど美味しかったです。こんなサプライズなプランがあるとは存じ上げなかったのでとても得をした気分になりました。他のお食事のプランにもこのデザートブッフェをプラスすることができるとお聞きしましたのでまたお邪魔させていただこうと思っています。

東京からの出張で札幌泊時に利用しました。IHGの会員なので出張時は館内レストランを利用しています。外観、内の雰囲気、見た目、味、ボリュームについては、期待以上でとても感動しました。 残念だったことは、隣席の声が大きかったことと、IHGのポイントが付与されないということを後から知ったことです。 この2点の改善を期待しています。

いくつか食事制限があり、お店についてから相談しました。メモをとりながら聞いてくださり、厨房の方と相談していろいろ提案していただけました。 出てきたお料理を見てびっくり! 一つ一つのお料理の調理の仕方を変えたり、ソースを除いたり、ヘルシーなデザートに変更になったりと、細やかな対応をして下さいました。ここまでしていただけたお店は初めてです。 スタッフの皆さんが、お客さん一人一人を大切にしてくださっている気持ちが伝わってきて、 とても幸せな時間を過ごせました。ありがとうございました。

同じホテルに宿泊していたため利用しました。地下のレストランだったので眺望を諦めていましたが、レストラン内のインテリアがお洒落で良かったです。また、テーブルの間隔にゆとりがあったので、周囲のお客様の会話も気にならず、二年ぶりに会えた友人とゆっくりと過ごせました。 お食事はお刺身、天ぷら、煮物といずれも美味しかったので、完食したかったのですが、同日に同じホテル内のレストランMEMでランチバイキングをしており、満腹のまま雲海に伺ってしまい、たべきれませんでした。天ぷらを半分くらい残してしまい、申し訳なかったです。ホテルの部屋に持って帰りたいと無理は承知でリクエストすれば良かったと後悔するほど、美味しかったです。 また、札幌に来たらぜひ寄りたいです。

そんなに沢山食べる方ではないですが、少し量が少なかったです。特に男性は、かなり物足りないと思います。

半個室の席を用意してくださったり、食物アレルギーにもしっかり対応していただいたりと素晴らしい接客をしていただきました おかげでよい記念日を過ごすことが出来ました

落ち着いた雰囲気と上品なお料理を味わえて大変満足致しました。誘いました友人も満足してくれたので、ありがとうございました。

私は、昨年雲海で食べた「ミニ天丼のついた御膳」のミニ天丼が甘ジョッぱいつゆが美味しかったので、何度か雲海に足を運んでおります。 残念ですが前回以降「ミニ天丼のついた御膳」には出あえません。 天丼の単品メニューはございますと嬉しいです。 よろしくお願い致します。

とても美味しかったです。

ランチで友人と伺いました。「彩り膳」色とりどりの料理が少しずつ大皿に盛られひと口だけど、どれも味付けが良くサッパリしていて美味しい、なんと11種類の料理が盛られていました。食事は、別に、小さなおにぎりと味噌汁 　食後にはデザート、コーヒーもついてボリュームもあります。部屋も広々として落ち着いた雰囲気、もちろんサービスもバッチリです

北海道旅行の初日でANAクラウンプラザに宿泊することからお店を探して外に行くよりホテル内で、と思い予約しました。 コースのみということでビーフカツレツ風の天麩羅？をお願いして入店致しました。 ただお肉の写真がレアな感じだったのでお店の方に「よく火を通してくださいますか？」とお願いしたところ「当店ではしっかり火を通し、レアでは出しません！」と素っ気ない回答。 ものには言い様があると思いつつもお料理を待っていると、届いたのはお盆に並んだいわゆる一気出しのお定食風お料理。 しかも舞茸の天麩羅？と見紛うようなお肉の天麩羅。 硬くてとても食べられませんでした。 一休に掲載されたコースとはあまりにも違いすぎる。 病後の夫は喉につかえてしまい半分もいただけませんでした。わたくしももちろん食べられず、失礼ながら他の小鉢も含めてほとんど残してしまいました。 これはお店の責任ではなく、一休の画像掲載との乖離ということでしょうか。 だとしたらご一考されたほうが宜しいかと思います。 ほとんど東京でしか一休レストランは利用していませんが、旅行の初日にこのようなことがあるとがっかりしてしまいます。

とても、美味しかったです。

お料理ボリュームしっかりあり、美味しく頂きました