地元でお店を探す際にはいつも一休.comを活用させて頂き、どこに行っても間違いはないので、今回の旅行の際に宿泊先でもあったANAクラウンプラザホテル広島の5階にある「日本料理 雲海」さんを予約し妻と2人で利用させて頂きました。 ホテルの5階にいるとは思えないような日本庭園を目の前にする席に、親切で丁寧なスタッフさんにご案内して頂きました。店内も静かで落ち着いた雰囲気の中で、行った時間には個室に団体の方がいらしたのかと思いますが、それもわからない位、静かな趣のある中での食事でした。事前に「薫風コース」をお願いしており、先附、前菜・・・、出てくる料理の見栄え・味の全てにおいて言うこと無しで妻と会話を楽しみながら美味しく頂きました。冒頭で書きましたが地元で一休.comで探して行ったお店は過去にミシュランガイドにも掲載されたお店も多くあり、全て行ってよかった、美味しかったと満足できるお店で、この「日本料理 雲海」さんも非常に満足できるお店でありました。ご馳走様でした。。 失礼な事であるかと思いますが、ちょっと気になったことをコメントさせて頂きます。新人のまだ慣れていないスタッフさんで、真面目で一生懸命だからこその事であると思いますが、食事の途中でまだ食べている途中であるのに、離れた場所から食事の進み具合を見て確認するのではなく、直ぐ近くまで確認に来たのが数回あり、落ち着いた雰囲気ではなくなり、何か急かされているように感じて、途中から味を満喫するより早く食べることに気を取られてしまいました。 食事の終わりがけ、追加で飲もうと思っていた時に、3組程度の食事されている方々しかいないのに「お酒のメニューを持って行って宜しいですか？」と言われたので、了承したうえで持って行ってもらいましたが、もう終わりですというように感じてしまい、早々に店を後にしました。お酒のメニューが一冊しか無いのであれば一言「一冊しか無いので・・・」と付け加えて言って頂ければ快く「どうぞ！」って言えたのですが・・・。一生懸命頑張って他の親切で丁寧で気の利いたスタッフさんの様になって頂きたいと思います。

雲海がチェーン店であることをしりませんでした。 いつも六本木（ANAインターコンチホテル）を利用させていただいておりますが、広島もお店の空間と料理が最高に癒されました。 素晴らしかったです。 あと、スタッフさんも気兼ねなく会話されるので、楽しかったです。 また、広島にきたら、来させて頂きます。宜しくお願い致します。