フランス料理
サラマンジェ
銀座駅 徒歩４分
本物のリヨンのブションの拘りが光る古典的なフランス地方料理
シェフがパリやリヨンで修業を積んで学んだ古典的なフランス地方料理をボリュームたっぷり、リーズナブルな価格で提供いたします。お肉の様々な部位や川魚を使ったお料理等、1皿1皿に伝統を重んじたルセット（＝レシピ）をもとに、妥協のない厳選素材を手間を惜しまず調理しております。シェフが熱い魂を込めて作った逸品と選りすぐりのワインを味わいに、是非お越しくださいませ。
写真（11枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
サラマンジェ
サラマンジェ
住所
東京都中央区銀座7丁目2-8 TAKAYA-GINZAビル B1F
アクセス
- 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩４分
- 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 徒歩４分
- 東京メトロ日比谷線 銀座駅 徒歩４分
- JR線 有楽町駅 徒歩７分
電話番号
03-6280-6481
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【月～土】 昼 11:30 ～ 13:30 夜 18:00 ～ 21:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日および祝日にあたる月曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB
QRコード決済：d払い
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：ディナータイムのみ 550円 / 人
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
Tシャツや短パン、タンクトップやビーチサンダルでのご来店はご遠慮ください。
座席
20席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 ※ディナータイムの未成年のご入店はお断りしております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
■新型コロナウイルスへの対応について 平素よりサラマンジェをご愛顧いただき、誠に有難うございます。 弊店では新型コロナウイルスへの感染予防の為、下記の対策を実施しております。 ・入店人数の制限 ・スタッフのマスク着用、手洗い、アルコール消毒の徹底 ・店内換気の徹底 ・お席の間隔をあけたご案内 ・お会計時のコイントレイの利用 ・アルコールのご用意がございますのでよろしければご利用くださいませ。 お客さまにはご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解、ご協力賜りますようお願い申し上げます。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩４分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【月～土】 昼 11:30 ～ 13:30 夜 18:00 ～ 21:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
条件の似たレストランを探す
近隣のスポットから探す
- 東急プラザ銀座
- 歌舞伎座
- 松屋銀座
- 東京国際フォーラム
- 帝国劇場
- ウインズ銀座
- Ginza Sony Park
- シネスイッチ銀座
- 日比谷ミッドタウン
- 汐留シティセンター
- 銀座ファイブ
- 阪急メンズ東京
- 日比谷シャンテ
- 銀座ナイン
- 銀座熊本館
- 有楽町マリオン
- 銀座三越
- アルマーニ銀座タワー
- 銀座Velvia館
- マロニエゲート銀座1
- 銀座駅
- 東銀座駅
- 銀座一丁目駅
- 京橋駅（東京）
- 有楽町駅
- 日比谷駅
- 帝国ホテル 東京
- ザ・ペニンシュラ東京
- 三井ガーデンホテル銀座プレミア
- ソラリア西鉄ホテル銀座
- ダイワロイネットホテル銀座 PREMIER
- ホテル ザ セレスティン銀座
- ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京
- 第一ホテル東京
- フォーシーズンズホテル丸の内 東京
- ホテルグレイスリー銀座
- 第一ホテルアネックス
- コートヤード・マリオット 銀座東武ホテル
- ホテルモントレ銀座
- レム日比谷
- ホテルモントレ ラ・スール ギンザ
- 相鉄フレッサイン新橋日比谷口
- ホテルユニゾ銀座一丁目
- ホテルサンルート銀座
- メルキュール東京銀座
- ホテルユニゾ銀座七丁目
【席のみのご予約】
メニュー
お食事内容は当日ご注文ください。 ～メニュー一例～ ■ENTREES ブーダン・ノワール レンズ豆とリンゴ・バナナのラグー ￥1100 “貧乏人のフォワグラ”のトリュフ ￥1500 オニオングラタンスープ ￥1600 サラディエ リヨネ ￥1600 サラダ ガストロノミック ￥3000 パテ アン クルート ￥2000 ガトー ド フォワ リ・ド・ヴォのフリカセ添え ￥1800 自家製アンドゥイエット ￥2400 グラ・ドゥーブ ルリヨネーズ ￥1800 エスカルゴとカエル ロックフォールチーズのココット ￥2400 リ・ド・ヴォのソテ トリュフ入りマデラソース ￥3300 鴨のフォワ・グラのソテ ソースポワヴラード ￥3300 ■PLATS ※ブロシェのクネル ￥2900 今日の築地からの鮮魚をそれに見合った調理法で Prix courant ※バスク産乳のみ仔豚のポシェ 黒オリーヴのソース ￥3200 ※ブフ・ブルギニョン ￥3000 ※鴨のジャンボネット ビーツのコンソメと季節の野菜 ￥3000 ※仔羊すね肉とメルゲーズのカスレ ￥3300 ※仔鴨胸肉の“ラケ” コニャックのソース ￥3200 ※バヴェットのソテ エシャロットソース prix courant （産地・お値段が変動します スタッフがご説明します） ※印はご注文から 30 分ほどお時間がかかります。 初めにご注文ください ■FROMAGES ET DOUCEURS フランス産チーズいろいろ おたずねください 本日のデザート 黒板をご覧ください ・表示価格はすべて税込みです。 ・お一人 500 円の席料を頂戴しております。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
パリやリヨンで修業を積んで学んだ古典的なフランス地方料理をご用意しております
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
注意事項
平素よりご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 諸般の事情により2022年2月1日よりお手軽ランチコース（1700円）の販売を停止することとなりました。 以降ランチタイムはリヨン料理コース（3700円） 及びアラカルトでの提供となります。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB
QRコード決済：d払い
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：ディナータイムのみ 550円 / 人
ドレスコード・服装
Tシャツや短パン、タンクトップやビーチサンダルでのご来店はご遠慮ください。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 ※ディナータイムの未成年のご入店はお断りしております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
衛生対策
■新型コロナウイルスへの対応について 平素よりサラマンジェをご愛顧いただき、誠に有難うございます。 弊店では新型コロナウイルスへの感染予防の為、下記の対策を実施しております。 ・入店人数の制限 ・スタッフのマスク着用、手洗い、アルコール消毒の徹底 ・店内換気の徹底 ・お席の間隔をあけたご案内 ・お会計時のコイントレイの利用 ・アルコールのご用意がございますのでよろしければご利用くださいませ。 お客さまにはご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解、ご協力賜りますようお願い申し上げます。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。